Pellworm School - Hermann-Neuton-Paulsen-School - Hírek Egészséges táplálkozás
A Husum Polgári Iskola 3c-jével, valamint a Pellworm 3. és 4. általános iskolai osztályaival közösen mi, a Husum szakközépiskola GY12Ea táplálkozási osztálya projektet hajtottunk végre az egészséges táplálkozás témakörében. Kora reggel 20 izgatott gyermek, 23 fáradt tinédzser és négy eufórikus volt. A tanárok az északi tengerparti kompkikötőben és mohón vártak. A cél a Gabriele Ackermann-ház volt a Pellwormon, a Német Vöröskereszt anya-gyermek egészségügyi klinikája, amely szép szállást és szobákat kínált nekünk előadásainkhoz.

Amikor megérkeztünk a szigetre, a ház menedzsere, Mrs. Lindner szeretettel fogadott minket. Először kiosztották a szoba kulcsait, és minden éhes hasat megtöltöttek. Ezután a hat diákcsoport beköltözött a tanulóhelyükre, és mindent előkészített a gyerekeknek. Az idegesség fokozódott, mert egyikünk sem tudta, hogyan fogadják tervünket a gyerekek. Közben Fr. Állj meg a 22 Pellworm hallgatóval.
Tanulási állomásaink csoportjai és egyúttal témái is a következők voltak: gyorsétterem, élvezet otthonról - élvezet a világtól, az édességrendőrség, a gyümölcs és zöldség, a szupermarket nyomozói és a tejtermékek. Minden csoport előadást tartott elméletről, előkészítésről vagy kézművességről és sportról. A PowerPoint bemutatók, képek, házi készítésű társasjátékok és sok izzadt munka segítségével megpróbáltuk könnyedén átadni tudásunkat. Célunk az volt, hogy tudatosítsuk a gyerekekben az étrendjükben rejlő rejtett csapdákat, és rámutassunk az egészséges alternatívákra.
Azonban sok okos válasz és hozzáértő arc támadt ránk. Néhányunk nagyon meglepődött ezen. De ez csak még jobban motivált minket arra, hogy a gyerekeket kicsalogassuk a tartalékból. A gyerekek első benyomása néha az volt, hogy az elmélet unalmassá válik, de amint belekezdtünk, bűvöletbe kerültek. A tanulási állomásokon kívül mi felnőttek is mint példaképek voltunk a kicsik számára, és ennek megfelelően éreztük magunkat. Ez magában foglalta például a táblázat szabályainak rámutatását. Szabadidejükben a felnőttek játszottak a kicsikkel a játszótéren, vagy együtt énekeltek. Osztálytársunk az osztályunkból mindenkinek megtanította a mangó dalt, amelyet a folyosókon mindig boldogan lehetett hallani. "Ez azt mutatja, hogy a kis és nagy emberek összetartanak" - mondta egy tanár.
Másnap a fennmaradó állomásokat reggeltől estig végigjárták. Annak érdekében, hogy ezt egy kicsit lazítsák, egy kis szünetet tartottak, és a gyerekek egy séta során együtt megtapasztalták, milyen érzés erős szél és vihar hulláma körül lenni. Annak ellenére, hogy a gyerekek a második este elég kimerültek voltak, nem hagyták magukat lebeszélni attól, hogy bulit rendezzenek a felnőttek számára. Zene szólt, édességeket osztottak és kártyákat játszottak. Nagy meglepetésként a gyerekek még egy dalt is nekünk próbáltak. Késő estig együtt énekeltek és játszottak. Ezután egy osztálytárs felolvasta a gyerekeknek a lefekvés előtti történetet.
A reggelit követő harmadik és utolsó napon minden hallgató összegyűlt a teremben, hogy ismét kicseréljék legfontosabb tapasztalataikat. A vetélkedő végén mindegyik gyermek táplálkozási szakértői díjat kapott egy igazolással és egy zsinórral. A vége felé sokat kellett nevetnünk, amikor hirtelen egy gyermek megkérdezte tanárától: "A felnőttek velünk jönnek iskolai kirándulásunkra?".
Következtetésünk: értékes tapasztalatok, remek emlékek és mindenekelőtt nagyon jó szórakozás a gyerekekkel, akiktől még mindig sokat tanulhatunk! Nagyon szép együtt töltött idő volt, amelynek során sok új barátság alakult ki, és reméljük, hogy hamarosan újra találkozhatunk mindenkivel. Nagy köszönet a gyermekek és fiatalok szüleinek és nagyszüleinek, akik anyagilag lehetővé tették ezt a projektet. Nagy köszönet Lindner asszonynak és csapatának, akik lehetővé tették számunkra a projektet.
Köszönet azoknak a szponzoroknak is, akik adományokkal aktívan támogattak minket:
Einhorn-Rats-Apotheke, Lornsen Apotheke, Vital Praxis Michael Bartz, a Lions Club Uthlande barátai, a Nord-Ostsee Sparkasse, a Husumer Volksbank, a Szakképző Iskola és a Witzworter Meierei barátai.