Penészallergia tanácsok és táplálkozási szakács NÉLKÜL
A bentlakók körülbelül hat százaléka Európa ellenzi Allergiás a penészre. Ez reagál azokra, akiket a penészallergia érint Immunrendszer érintkezés után penész a levegőben vagy az ételeken, amelyek általában teljesen ártalmatlanok.
Hatalmas sokféle gomba létezik. Körülbelül 250 000 különbözőt számítanak. Holt szerves anyagon vagy parazitaként élnek növényeken, állatokon és embereken, illetve azokban. Ide tartoznak a fali penész, az élelmiszer-penész és a bomló növényi törmeléken lévő penész.
A penészgombák ezen sokfélesége miatt lehetetlen mindenki számára allergiás vizsgálatokat végezni.
Számos IgE által közvetített penészallergiát azonban már kimutattak. A fő fajok közé tartozik a nemzetség penészgombája:
- Alternaria,
- Cladosporium,
- Penicillium és
- Aspergillus.
A penészallergiát nemcsak a penész váltja ki a házban. A penészspórák mindenütt vannak. Különösen nyáron és ősszel van nagy koncentráció a penészspóra a szabadban.
Attól függően, hogy az allergia milyen típusú penész ellen fordul elő, az allergiás reakciók szezonálisan vagy egész évben jelentkezhetnek.
Alternaria és Cladosporium elsősorban a kültéri területen fordulnak elő. Ezzel szemben beltéren gyakoribbak Penicillium és Aspergillus. Penicillium romlandó élelmiszerekben és (bio) hulladékokban találhatók.
A legtöbb penész 80% -ot meghaladó magas páratartalom mellett, 20-25 Celsius fokos hőmérsékleten nő és szaporodik a legjobban. Légzéssel (belégzés) vagy étellel (tápláló) kerülhetnek a testbe.