Perspiráció a biológiában Diáklexikon Lernhelfer
A víz vízgőz formájában történő felszabadulását a levelekből transzpirációnak nevezik. A lomblevelekből történő vízkibocsátást a sztómák résének más szélessége szabályozza.
A víz a szár tengelyének edényeiben a levelekbe kerül. Innen kerül a sejtek közötti területekre és vízgőzként a sztómákon keresztül. A víz vízgőz formájában történő felszabadulását a levélből transzpirációnak nevezik. A vízgőz felszabadulását a sztómák szabályozzák.
Az őrcellák építése
A sztómák felépítése és működése
A résnyílás két védőcellából és egy résből áll. A védőcellák belső nyomásának változása a vízellátás különböző szintjei miatt a sztómák nyitó és záró mozgásaihoz vezet .
A rés kinyitása és zárása az őrcellák mozgatásával
Ha az őrcellákban a belső nyomás magas, a rés kiszélesedik. Ezután vízgőz szabadulhat fel a levélből. Ha az őrcellákban a belső nyomás alacsony, a rés szűkül. Megakadályozzák a vízgőz felszabadulását a levélből.
A sztómákon keresztüli transzpiráció kísérletileg igazolható. A legegyszerűbb esetben egy cserepes növényt harangüveg alá helyezhetünk. A fal ködösítése a vízgőz felszabadulását jelezné. A transzpiráció mértékének mérése érdekében egy hajtást vízzel ellátott mérőhengerbe teszünk.
Néhány csepp olaj hozzáadása megakadályozza a víz elpárolgását közvetlenül a mérőhengerből. Az üzem által egy bizonyos idő alatt leadott vízmennyiség közvetlenül leolvasható a mérőhengerről.
Az izzadás igazolása
Befolyásolja a verejtékezést
A transzpirációt abiotikus környezeti tényezők befolyásolják, pl. B. a hőmérséklet, a levegő mozgása (szél) és a páratartalom.
A hőmérséklet emelkedése, az erős légmozgás és az alacsony páratartalom elősegíti az izzadást. Minél nagyobb a különbség a levelek sejtközi területein lévő vízrészecskék és a külső levegő között (pl. Ha alacsony a páratartalom, vagy ha a vízrészecskéket gyorsan eltávolítja a szél), annál erősebb a transzpiráció.
Másrészt az alacsony hőmérséklet, a magas páratartalom és az alacsony légmozgás gátolja az izzadást. Például egy 200 000 leveles nyírfa egy napsütéses, szeles napon 300 liter vizet ad le, hűvös, esős napon pedig csak 60 liter vizet ad le a levelekből. Ezért a transzpirációval leadott vízmennyiség meglehetősen nagy. Például egy bükkös erdőben végzett mérések azt mutatták, hogy az éves csapadék kb. 60 százaléka transzpirációs vízként került vissza a környezetbe.
A növények adaptációi
A növények alkalmazkodnak élőhelyükhöz, és speciális eszközökkel rendelkeznek, amelyek szabályozzák a transzpirációt.
A száraz növények (xerophyták) száraz helyen lévő növények, amelyek a vízgőz felszabadulásának csökkentésére alkalmas eszközökkel rendelkeznek. A különlegességek a kicsi levelek, amelyek feltekerednek, vagy teljesen hiányozhatnak. A sztómák az epidermiszbe süllyednek, a kutikula hangsúlyos és sűrű sűrűségű. Az izzadás jelentősen korlátozott. A szövet a víz tárolására képződik. A növekedés gömb alakú vagy oszlopos, a gyökérzet rendszerint mély.
Száraz növények például a kaktuszok, a babérfa, a mirtusz, a heather és az oleander .
A nedves növények (hygrophytes) nedves helyeken található növények, amelyek lehetővé teszik a vízgőz felszabadulásának növelését. A vékony és nagy levelek különleges jellemzők. A sztómák az epidermisz fölé emelkednek, a kutikula vékony, és gyakran előfordul élő haj. A vizet gyakran ürítéssel (cseppképződés) és gázcserével szabadítják fel a sztómákon keresztül. Az ásványi anyagok és a víz felszívódását elsősorban a gyakran sekély gyökérzet teszi lehetővé. A nedves növények közé tartozik például néhány páfrány, tömény növény, begónia és balzsam .
A vízi növények (hidrofiták) olyan növények, amelyek alkalmazkodnak a vízben való élethez, és rendelkeznek a vízgőz kibocsátására alkalmas létesítményekkel. A különlegességek az erőteljesen tagolt levelek, sztómák nélkül, gyenge kutikula, de nagy sejtközi helyek a levegő tárolására. Az oldott szén-dioxid, oxigén és ásványi anyagok felszívódása a teljes felületen keresztül történik. A gyökerek hiányoznak vagy visszahúzódtak.
A vízi növények közé tartozik z. B. milfoil, vízifű, szarvlevél és tavirózsa .