Pesketáriusok Miért élnek a halevők a legtovább - FUN for Fun
Vegán, vegetáriánus vagy hússal? Se! Tanulmányok szerint a pescetáriusok élnek a legtovább és a legegészségesebb módon. Mitől olyan fontos a hal?
Vannak, akik nem esznek húst, mások egyáltalán nem állati eredetű termékeket, mások pedig így vagy úgy esznek: Ma már sokféle táplálkozási forma létezik - sokan közülük azt állítják, hogy különösen egészségesek. De valójában melyik a legjobb?
A táplálkozási szakértők egyetértenek abban, hogy a pescetáriusok a legegészségesebb és leghosszabb életet élik!
Hús nélkül csinálják, de más állati termékeket, például tojást és tejet fogyasztanak, és a hal is szerepel az étlapjukon. És pontosan ez különbözteti meg őket a klasszikus vegetáriánusoktól, akik szintén nem esznek halat.
Miért élnek ilyen egészségesen a pescetáriusok?
Számos oka lehet annak, hogy nem eszünk húst: állatok szenvedése, egészségügyi kockázatok, környezetvédelem. De a hal nélküli cselekedet nem feltétlenül bölcs döntés. Tanulmányok kimutatták, hogy azok az emberek, akik nem esznek húst, de rendszeresen fogyasztanak halat, egészségesebbek és hosszabb ideig élnek, mint a vegetáriánusok, vegánok és húsevők. Ennek fő oka gyorsan megtalálható: a halakban található omega-3 zsírsavak, amelyek különösen fontosak a testünk számára (fogyáskor is!).
Miért olyan értékes az omega-3?
A zsír nem mindig rossz, az omega-3 savak a legjobb példa: Gyulladáscsökkentő hatásúak, szabályozzák a vércukorszintet, és így megvédik a testet a szív- és érrendszer betegségeitől, agyvérzésektől és szívrohamoktól. Ez a tény megmutatja, hogy az omega-3 mennyire fontos az emberi test számára: agyunk 60 százalékban lecitinekből és cefalinokból áll, amelyek szerkezete omega-3 zsírsavakon alapul. Ezért a pescetarianizmus sok tudós szerint az emberi táplálkozás legtermészetesebb formája. A hal fogyasztása egészséges étkezést jelent!
Különböző tudományos tanulmányok kimutatták, hogy a pescetáriusoknál kisebb a vastagbélrák kockázata, és ritkábban halnak meg szív- és érrendszeri betegségekben, mint a mindenevők és a vegetáriánusok/vegánok.
- Aki teljesen lemond az állati termékekről vagy kerüli a húst és a halat, elhanyagolja étrendünk fontos részét.
A nagymama már tudta, hogy a hal egészséges. És igaza volt! A pescetáriusoknak azonban újra és újra el kell viselniük a kritikát, miszerint egyáltalán nem vegetáriánusok, és az állatjólét nem fontos számukra -
végül is sok halfaj reménytelenül túlhalászott. És van benne valami,
közben alig maradt olyan hal, amelyet habozás nélkül meg lehet enni. Ha nem akarja, hogy lelkiismerete legyen bűnös, meg kell találnia, hogy melyik halfajok nem tekinthetők veszélyeztetettnek, és kérdezze meg vásárlásakor - lehetőleg egy tapasztalt halkereskedőtől. Akkor semmi sem áll az egészséges életmód útjában pescetáriusként.
Pescetarians: tapasztalatunk
Hús? Nem köszönöm! Hal? Igen, kérem! A mesteremberek e mottó szerint élnek - és ugyanígy élnek a FIT FOR FUN alkalmazottak is. A következtetése? Peszcetáriusként lényegesen kevesebb korlátozás van érvényben - mind kollégákkal ebédelve, mind otthon főzve. Ennek eredményeként a táplálkozás formája nagyon alkalmas a mindennapi használatra, és nem is merül fel az az érzés, hogy finomságok nélkül kell csinálni. A hab a tortán az, hogy pescetáriusként egészségesebb és hosszabb ideig élsz.