Pészah Lekech - Chez
2020. március 29., írta elka Feladva: # Receptek, # Húsvét

Húsvét Lekech
Hozzávalók 6-8 fő számára:
. 140 gr cukor + 1 evőkanál vaníliás cukor
. 2 evőkanál növényi olaj
. 150 gr kukoricakeményítő
(vagy hagyományosan a burgonyaé)
. 1 kis citrom leve + egy kis héja (kezeletlen citrom)
. 1 csipet só
Melegítse elő a sütőt 7 210 ° C-on…
Válasszuk el a sárgákat a fehérektől
és egy csipet sóval hóra szerelheted őket ...
Verje fel a sárgáját a cukrokkal,
majd hozzáadjuk az olajat, a levet és a citromhéjat ...
Adja hozzá a kukoricakeményítőt szitálással ...
És alternatívaként adhatja hozzá a tojásfehérjét is ...
Öntsük egy jól kivajazott (vagy olajozott szilikon) formába
mert ez a zsírszegény torta könnyen lóg ...
Főzzük 5 percig, majd engedjük le a termosztátot 6-ra (180 ° C)
Hagyja kihűlni a tortát, mielőtt kibontaná ...
Kóstolja meg ezt a húsvéti Lekechet vagy
Egyszerű zsidó lengyel húsvéti torta,
gyümölccsel, mézzel vagy coulisszal ...
Hozzávalók 6-8 fő számára:. 5 tojás. 140 gr cukor + 1 evőkanál vaníliás cukor. 2 evőkanál növényi olaj. 150 gr kukoricakeményítő (vagy hagyományosabban az alma.