Peter s Bodytalk testépítés és fitnesz férfiaknak és nőknek
Rövid leírás
Itt írja meg a rövid leírást
| 1 tojás |
| 100 ml tejet |
| 50 gramm hajdina liszt |
| 500 gramm fehér spárga |
| cukor |
| 1 kis hagyma |
| 2 evőkanál repceolaj |
| 50 gramm krémsajt, 0,2% zsírtartalom |
| 1 doboz zsázsa |
| Só, bors a malomból |
| 1 evőkanál lazac kaviár |
| Kalóriák | 142 |
| szénhidrátok | 11. |
| Fehérje | 8. |
| Zsírok | 8. |
| Rost | 2 |
készítmény
A tésztához a tojást összekeverjük tejjel, liszttel és sóval. Hagyja 15 percig ázni.
Hámozza meg a spárgát, vágja le a végét. Főzd a botokat sok sós vízben, erős csipet cukorral kb. 20 percig. Hámozzuk meg és aprítsuk fel a hagymát és a pörköltet 1 evőkanál forró olajban. Deglaze két merőkanál spárgával, keverje hozzá a krémsajtot. Tartsd melegen. Apróra vágjuk a zsázsa levelét.
Süssünk négy palacsintát (blinit) a tésztából egy nagy serpenyőben, 1 evőkanál repceolajban mindkét oldalon. Vágja darabokra a spárgát, tegye a krémsajtkrémhez és rövid ideig melegítse. Fűszerezzük zsázzsal, sóval és borssal. Kenje el a spárgát a blinin, és díszítse kaviárral.