Petrezselyem spárga Mousseline pite recept

Zöld színű ruha! Ideális hétköznap esténként !

Maison Bénédicte édességek

Hozzávalók

Termelés

• Nehézség
• Készítmény
• Főzés
• Pihenés
• Teljes idő

• Könnyen
• 20 perc
• 50 perc
• 1 óra
• 2 óra 10 perc

Készítmény

1. 1 Az összes hozzávalót kézzel összekeverve készítse elő a tésztát (adjon hozzá vizet, amíg nem ragadós tésztát nem kap). Filmezzen le, és tegyen 1 órát a hűtőbe.
2. 2 Vegye le a kis tüskéket a spárgáról, és vágja le a szárnak csak az alját (a nagyon kemény, sárgább részt). Tartson meg minél többet a spárgától. 8 percig pároljuk egész fokhagymagerezdekkel. Jól engedje le a spárgát. A konyhai robotgép keverőtálában keverje össze az összes hozzávalót a tojásfehérje és a parmezán sajt kivételével 7/8 percig. Évad. Tartsa hűvös ideig a tészta előkészítését.

---