Egészséges alternatívák a Chocolate Hei-vel szemben; éhség kérdezze meg anyát
A legtöbb ember szereti a csokoládét. Sokan nem tudják megállni, hogy ne esznek csokoládét, és naponta gyakrabban, vagy főleg este találják magukat csokoládé utáni hullámban. De mivel helyettesítheti a csokoládét, hogy kielégítse a csokoládééhségét? Hogyan lehet a csokoládé utáni vágyakat gyorsan kordában tartani?
Van néhány sokkal egészségesebb, mégis ízletes alternatíva, amely megnyugtathatja a csokoládéfüggőséget:
1. Szárított gyümölcsök
Alma- és banánforgács, szárított mangó, ananász, áfonya, datolya vagy mazsola. A szárított gyümölcsök sokfélesége óriási! Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és fitokémiai anyagokban. A szárított gyümölcsök antioxidáns hatásúak és kellemes édes ízűek. Bár sok fruktózt tartalmaznak, mégis egészségesebbek, mint a csokoládé. Ezenkívül a fruktóz az inzulintól függetlenül metabolizálódik. Az aszalt gyümölcsben lévő rost jelentősen lelassítja a vércukorszint emelkedését, ami biztosítja az étvágyakozás megakadályozását is. A szárított gyümölcs másik előnye a csokoládéhoz képest, hogy csak a teljes kalória szám felét tartalmazza. Fontos: A szárított gyümölcsök vásárlásakor ügyeljen arra, hogy ne tartalmazzanak hozzáadott cukrot (jelen esetben ipari cukrot).
2. Friss gyümölcs
A természetes formájú gyümölcsök még jobb módszer az édes csokoládé iránti vágyakozás leküzdésére. A friss gyümölcs biztosítja a test számára az egészséges összetevők nagy részét. Ezenkívül sokféle gyümölcs íze igazán édes és finom. Ezért a klasszikus csokoládé ideális, édes alternatívájaként szolgálhatnak. A friss, édes gyümölcsök nemcsak finomak és szuperlédúsak, hanem alacsonyabb kalóriatartalmúak is, mint a csokoládé, és könnyű finomságot kínálnak mindazoknak, akik kalóriatudatos snackeket fogyasztanak!
3. étcsokoládé
A magas kakaótartalmú étcsokoládé nem annyira kalóriatartalmú, mint a fehér vagy a tejcsokoládé, de az ilyen típusú, magas cukortartalmú csokoládékhoz képest az étcsokoládé alacsony cukortartalmának köszönhetően megvan az egészségügyi előnye. A legjobb, ha sötét csokoládét fogyasztunk kis mennyiségben. A vércukorszint mérhetően lassabban emelkedik, ha elfogyasztja, és a vágyakozás nem vált ki olyan gyorsan.
Mindenki tudja, hogy az étcsokoládé íze nem olyan édes, mint a közönséges csokoládéé. De az étcsokoládéval nem kell megtenni a „csokis” érzés nélkül, és egészségesebb módon elégítheti ki csokoládéfüggőségét.
4. Gyümölcsösborda
A gyümölcsös sorbet pürésített gyümölcsökből, cukorból és gyümölcsléből készül. Nem cukormentesek, hanem zsírok és szuper gyümölcsösek. Ha csokoládéra vágyik, saját maga készíthet gyümölcsszorbetet. Ha saját maga készít el, választhat és használhat több édes gyümölcsöt a sorbetéhez, és spórolhat a cukorral. A házi sörbet egészségesebb, mint a megvásárolt, gyümölcsös ízének köszönhetően igazán finom és friss íze van, ugyanakkor nem túl édes. Milyen tökéletes helyettesítője a csokoládénak!
5. Természetes joghurt
Sokak számára a természetes joghurt csak unalmas ízű és nem tetszik semmit. De ízlés szerint kissé megfűszerezheti. Szépen hűtött természetes joghurt, közvetlenül a hűtőszekrényből, finomítható különféle megfelelő összetevőkkel, így az egész íz semmiképpen sem marad el a csokoládéétól. Keverheti például a joghurtot kakaóporral (cukor nélkül). Így adod a joghurtnak a csokoládé ízt. Természetes joghurt friss gyümölcsökkel és kevés mézes mézzel is. Kakaóport és gyümölcsöket is adhat természetes joghurthoz, és összekeverheti őket. Mit szólnál például apróra vágott banánhoz és kakaóporhoz? Ízében szuper krémes, csokoládé és banán-édes. A joghurtot juharsziruppal vagy agave-sziruppal is édesítheti. Mint láthatja, sokféleképpen lehet finom ízt adni ennek a tejterméknek, hogy egészséges maradjon és ugyanolyan jóízű legyen, mint a fent említett alternatívák!
6. Kakaóhegyek
Ha már megint vágyakozik a csokoládéra, akkor mindig csíphet néhány tiszta kakaót, amely egészséges alternatívája a csokoládénak. Az apró darabok a nyers kakaóbab végtermékei. Kicsiek, csokoládébarnák és kissé fanyar, csokoládé ízűek. A kakaóhegyek természetesek, vegyszerek és cukormentesek. Ezenkívül számos benne lévő tápanyag véd a szélütés vagy szívroham ellen. A kakaóhüvelyekben található dopamin és szerotonin szintén csökkenti a stresszt és növeli a közérzetet.
A kakaóhegyek a legtermészetesebb formájú kakaók. Őrülten egészséges vagy. Ezért elégítheti ki csokoládéfüggőségét néhány kakaócsípővel bűnös lelkiismeret nélkül!
7. Diófélék
Valamennyi dióban nagyon magas a zsírtartalom. Még mindig mértékkel élvezheti őket. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a kezeletlen dió sok egészséges tulajdonsággal is rendelkezik: sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, tökéletes rostforrás, kiváló minőségű fehérje és fitokémiai anyagok.
Ezért ahelyett, hogy csokoládé után nyúlna, inkább diót kell falatoznia. Mivel a dió nemcsak finom, hanem egészségünkre is jó. De légy óvatos: a diófalat is függőséget okozhat!