Petrezselymes kagyló gratin Petrezselymes kagyló gratin recept - Marmiton
- Főétel
- Gluténmentes
- Tenger gyümölcsei
- Kagyló
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
g fagyasztott, héjas nyers kagyló
evőkanál olívaolaj
marék petrezselymet
cl fehérbor
felszerelés
Készítmény
- Sütőedénybe kenjük be az olívaolajat, majd tegyük az előző naptól felolvasztott és lecsepegtetett kagylókat.
- A fokhagymát és a petrezselymet egyszerre keverje össze vagy aprítsa fel, majd adja hozzá a kagylóhoz, majd öntse bele a bort. Keverjen össze mindent finoman.
- Helyezze a vajat csíkokra, sózza és borsozza.
- 30 percig sütjük előmelegített sütőben, a 6-os termosztáton (180 ° C), és 2-3 alkalommal keverjük főzés közben.