Pézsmakacsa Desjardins Inspirations
Tudományos név: Cairina moschata
Gyakori név: Pézsmakacsa
Család: Anatidae
Eredet: Dél Amerika
Vágott: 70-80 cm
Tenyésztési súly: Férfi 4-5 kg / Nő 2-3 kg
1. JELLEMZŐI
Pézsmakacsa pézsmakacának is nevezik, pézsmaszaga miatt. Van egy pézsmamirigye, amely régóta azt hitte, hogy ehetetlen.
Dél-Amerikában őshonos - állítólag Christopher Columbus vezette be Európába - nagyon jól alkalmazkodott az európai éghajlathoz, és ellenáll a -10/-12 ° C-os teleknek. Hibridizálva, díszítéshez vagy gasztronómiához készített keresztekkel, a pézsmakacsa tőkés gyökerekkel rendelkezik, de könnyen 2-3-szor nagyobb, és egészen más tollazatú.
Az egyik leggyakoribb kacsa, amelyet a tenyésztésben (gazdaságokban) találnak, mivel kiváló hús- és májtermelésre, kivételes ízminőséggel.
A pézsmakacsa általában fekete-fehér vagy fehér tollazattal rendelkezik, de lehet tarka tollazata vagy mindenféle színe (kék, szürke, fekete, piros).
Elég nagy, súlya aligha akadályozza meg a repülést, akkor le kell vágni a szárnya tollának csúcsait, hogy tartsa a házában. Karmokkal ellátott, hevederrel ellátott lábai is vannak, amelyek lehetővé teszik, hogy könnyen üljön és tapadjon.
A hím könnyen felismerhető ragyogó vörös bőrnövekedéseiről - úgynevezett wattákról -, amelyek eltakarják a szemét és a csőrét, amelyek a nősténynél nincsenek. A hím a nősténynél jóval nagyobb súlyának vagy viselkedésének köszönhetően is azonosítható: képes egy kis levegőt adni, míg a nőstény teljesen hallgat. Nem lesz ritka látni, ahogy a nő parádézik, ő büszkén feláll, és nagyon kacéran nyújtja szárnyait.
Karakterét tekintve a pézsmakacsa meglehetősen ragaszkodó állat, amely megérinthető és nagyon könnyen megszelídíthető. A hím azonban kissé agresszív lehet a kiskacsákkal, ezért egy darabig szét kell választania őket.
Megjegyzés: ha mérges, tollai a feje tetején állnak, és bojtot alkotnak.
2. ÉLELMISZERE
A pézsmakacsa mindenevő, nagyon kapzsi kacsa, étrendje ezért változatos lesz: