PharmaWiki - Földimogyoró-allergia
A mogyoróallergia I. típusú ételallergia a mogyoróra. Kis mennyiség bevitele után a bőr megnyilvánulásaiban, emésztési, szív- és légzőszervi problémákban nyilvánul meg. A földimogyoró köztudottan súlyos reakciókat okoz, amelyek kezeletlenül halálhoz vezethetnek. A megelőzéshez szigorú mogyorómentes étrend ajánlott. Annak érdekében, hogy véletlen lenyelés után gyorsan reagálni tudjanak, az érzékeny embereknek mindig magukkal kell venniük az allergiás sürgősségi készletet.
A földimogyoró-allergia legtöbbször a bőrt, az emésztőrendszert és a légzőrendszert érinti. A lehetséges tünetek a következők:
- Orrfolyás, orrdugulás
- viszkető
- Csalánkiütés
- A bőr kivörösödése
- Duzzanat, angioödéma
- Hányinger és hányás
- Gyomorgörcsök
- hasmenés
- Köhögés, zihálás
- Torok feszessége, gégeödéma
- Hangváltások
A földimogyoró az egyik olyan ételallergén, amely leggyakrabban súlyos anafilaxiás reakciókat okoz, amelyek kezeletlenül halálhoz vezethetnek. Az anafilaxia légúti szűkületet, alacsony vérnyomást és rendellenes szívritmust okozhat. Meg kell jegyezni, hogy a tanfolyam gyakran kétfázisú. A második késői reakció 1-8 órával az első reakció alábbhagyása után következhet.
A földimogyoróallergia a mogyoró I. típusú ételallergiája (Arachis hypogaea L.). Egyrészt a földimogyorót pörkölten és sózva fogyasztják, de számos feldolgozott élelmiszerben is megtalálhatók összetevőként vagy szennyeződésként. Számos úgynevezett Ara-h allergén váltja ki, amelyek fehérjék. Az akut tüneteket az allergének IgE antitestekhez való kötődése okozza a hízósejteken és a bazofil sejteken, ami gyulladásos mediátorok felszabadulásához vezet.
A súlyos reakció kialakulásához kis mennyiségű földimogyoró-fehérje szájon át történő bevitele szükséges. A nyomok elégek lehetnek. A bőrrel való érintkezés enyhe allergiát és kiütést is okozhat. Olyan esetekről is beszámoltak, amikor az allergének belégzéssel jutottak be a szervezetbe, például egy repülőgép szellőztetésén keresztül.
Az allergia tartós. Az érintett gyermekek csak mintegy 20% -a nő ki belőle. Az iparosodott országokban a lakosság mintegy 0,5-1% -a érintett.
A diagnózist a beteg előzményei, a klinikai tünetek és az allergiás teszt (tapasz teszt, antitestek kimutatása) alapján állapítják meg. Az arany standard a kettős vak mogyorónak való kitettség, amely tesztet a tudományos szakirodalom nem vitat a lehetséges kockázatok miatt.
A földimogyorót és a földimogyorót tartalmazó ételeket szigorúan kerülni kell. A gyakorlatban azonban ez nem könnyű, ezért gyakran véletlenül veszik. A tisztított mogyoróolajat biztonságosnak tekintik, de vannak allergén mogyoróolajok is, ezért az allergiások általában kerülik.
A betegeknek sürgős esetben mindig viselniük kell egy allergiás sürgősségi készletet adrenalinnal töltött fecskendővel és antihisztaminokkal. Svájcban általában glükokortikoidokat is tartalmaz. Fontos, hogy az érintettek és családtagjaik megfelelő tájékoztatást kapjanak az első tünetek gyors felismerése érdekében. A fecskendőt akkor kell használni, ha súlyos reakció lép fel vagy korábban előfordult. Az alkalmazás után gyorsan kell orvosi segítséget kérni.
Az orvosi kezelés során az akut reakciókat többek között oxigénnel, adrenalinnal, béta2-szimpatomimetikumokkal, antihisztaminokkal és glükokortikoidokkal kezelik. Az esetleges késői reakció miatt a betegeket kellően hosszú ideig ellenőrizni kell.
Összeférhetetlenség: Nincs/Független. A szerzőnek nincs kapcsolata a gyártókkal, és nem vesz részt az említett termékek értékesítésében.
Online PharmaWiki Answers tanácsadó szolgálatunk örömmel válaszol a gyógyszeres kezeléssel kapcsolatos kérdéseire.
Támogassa a PharmaWiki adományával!