Piemont Gem; setopf tökéletes f; r a di; t

Fotó: Matthias Liebich

Ünnepeljen szívből a diéta során: Próbálja ki a piemonti zöldséges edényt a fogyás érdekében.

Fogyáskor a kiadós pörkölt tabu - semmiképp. A piemonti zöldséges fazékunkkal nem kell semmit sem nélkülöznie a diéta alatt. Megmondjuk, hogyan kell elkészíteni az alacsony kalóriatartalmú pörköltet.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 150 g zöld vagy fehér spárga lándzsa
• 350 ml vizet
• 100 g apró burgonya
• 150 g jégcsap (kis fehér retek)
• 4 újhagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• Medve vagy metélõhagyma
• Húsleves (pl. Azonnali)
• 30 g Fontina (olasz sajt)

Adagonként kb .:

• 350 kcal
• 11 g zsír
• 43 g szénhidrát
• 20 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. A megtisztított zöld vagy fehér spárgaszárakat harapás méretű darabokra vágjuk, és sós vízben, cukorral ropogósra főzzük. Vegye ki és tartsa melegen.
2. Forraljuk fel a spárgavizet. Főzzön csiszolt és félbevágott burgonyát, jégcsapokat (kis fehér retekeket) hosszában kettévágva vagy negyedelve, és a megtisztított újhagymát spárgakészletben darabokra vágva ropogósra főzze. Nyomja bele a fokhagymagerezdet.
3. Adjon hozzá apróra vágott vad fokhagymát vagy metélőhagymát, és ízesítse szemcsés húslevessel. Végül hajtsa bele reszelt Fontina (olasz sajt).

Tetszett a finom Piemonti zöldséges edény megkóstolta? Akkor feltétlenül meg kell nézni a képgalériánkat. Itt vannak a legfinomabb pörköltek a fogyáshoz.

---