Pikantum organikus cédrusmag (fenyőmag), 500g

ellenőrzött ökológiai művelésből
DE-ЦKO-006

fenyőmag

A szibériai gyöngy!információ
Ezek a cédrus diófélék az örökzöld szibériai cédrusból (Pinus sibirica) származnak. A fa szorosan kapcsolódik az olasz kőfenyőhöz, és a világ fagyállóbb fája. A cédrus több száz éves lehet, és akár 40 méter magas is lehet.

A cédrusmagok (valójában nem magok, csak magvak) nagyon hasonlítanak a fenyőmaghoz, amelyek mind a mediterrán térségben különösen népszerűek, mind megjelenésükben, mind ízükben.
Vad gyűjteményből származnak, és kiváló minőségű, eredeti természetes termék.

Aroma és íz
Édes és vajas
Kissé gyantás

használat
Különösen sültek, a pesto ("Pesto alla genovese") vagy egy saláta ínyencségei. A magokat müzli alapanyagként vagy rágcsálnivalóként is élvezhetik.

A tippünk
A cédrusdióból diótejet is készíthetünk.

átlagos tápérték 100 g-onként:
Energia: 673 kcal/2816 kJ
Zsír: 66 g
ebből összesen Zsírsavak: 4,9 g
Szénhidrátok: 13 g
ebből cukor: 3,6 g
Élelmi rost: 4 g
Fehérje: 13 g
Só: 0,005 g