Piros bab, cseresznye paradicsom, avokádó, pirospaprika és lime saláta igazi öröm!
Az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozás fontos az egészségünk és a közérzetünk szempontjából. Ma megosztjuk veletek a vörös bab, a meggyparadicsom, az avokádó, a kukorica, a pirospaprika és a lime saláta vegán receptjét, amelyet az Egyesült Államokban „cowboy kaviár” néven is ismerünk. Könnyen elkészíthető és ideális salátaként, köretként vagy akár előételként, ez a recept egyszerű, gyors és nagyon egészséges. A recepten kívül azt is meg fogja tudni, hogy ez a vörös babsaláta miért jó az egészségére, és milyen táplálkozási előnyei vannak a különböző összetevőknek, amelyek összeállítják.
Három vegán recept bemutatása után egy kiegyensúlyozott ebédhez vagy vacsorához itt térünk vissza az aktuális témához: az egészséges és kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. Ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni. Könnyen megtalálja az összes hozzávalót.
Ehhez a vörös bab, avokádó, mész és pirospaprika salátához szükséges összetevők:
Piros (vagy fekete) bab
Paprika (piros, zöld vagy sárga vagy mind a három!)
Zöld-citrom lé
A legegyszerűbb és leggyorsabb módszer egy doboz vese bab megvásárlása. Természetesen teljesen lehetséges, hogy saját maga főzze meg őket, de ez legalább egy órát igénybe vesz. Ugyanez van a kukoricával is. Sokkal jobb, ha frissen veszed meg, és te magad főzöd meg. Ha nincs sok időd, mindig lehetőség van konzerven vásárolni. Röviden, ez az életstílustól és a saját vágyaitól függ.
Ennek a vörös bab salátának az elkészítése nagyon egyszerű és gyors. Hagyjon kevesebb mint harminc percet az elkészítéséhez. Ideális last minute ételként !
Vesz egy tálat és összekeveri az összes hozzávalót. Ezután petrezselyemmel díszíthetjük, ha úgy tetszik. Tálaljuk pirítóssal vagy nacho chips-kel. Ez a vörös babsaláta nagyon gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Minden nap megeheti !
A vörös babot fehér babgal, lencsével vagy csicseriborsóval lehet variálni.
A vese bab és a csicseriborsó keverése jó ötlet? Természetesen ! Valójában van egy marokkói saláta recept, amelyet vörös bab és csicseriborsó alapján készítenek. Adjunk hozzá kockákra vágott sárgarépát, petrezselymet és friss mentát (vagy bazsalikomot). Igazi öröm…
Egy tál tele egészséggel! Tudod, miért ?
Nos, ha vegetáriánus vagy vegán, fontos tudni a különböző gyümölcsök és zöldségek táplálkozási előnyeit. A menünek része kell lennie a babnak, a lencsének és a csicseriborsónak. Nagy fehérjetartalma van, amelyet nem talál más zöldségekben (vagy gyümölcsökben).