Piros ribizli habcsók sütemény recept f; r nyári élvezet

Így ízlik a nyár: ribizli habcsók torta.

A habcsók és a bogyós gyümölcsök kombinációja igazi csemege - és mindenkinek elengedhetetlen, aki szereti édes. Ismerje meg ma a nyár ribizli habcsók süteményünket!

Hozzávalók 12 adaghoz:

250 g liszt
100 g porcukor
50 g csokoládé, reszelt
50 g mandula, reszelt
200 g vajat
4 tojás
1 darab alumínium fólia
1 marék hüvelyesek
250 gramm cukor
500 g ribizli, piros
1 marék ribizli panicula
1 marék citromfű levelek

Adagonként kb .:

398 kcal
20 zsír
49 szénhidrát
5 tojásfehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

A lisztet, a porcukrot, a reszelt csokoládét, a reszelt mandulát, a vajat és a 2 tojássárgáját összegyúrjuk és 20 percig hűtjük. Ezután kerekessze ki (30 cm ø) lisztezett munkafelületen. Béleljen vele egy rugós formájú serpenyőt (26 cm ø). Húzza fel az egyik szélét, tekerje alufóliába és töltse ki a hüvelyeseket. Sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 20 percig (elektromos tűzhely: 180 ° C, gáz: 2. szint, konvekció: 160 ° C). Távolítsa el az alumíniumfóliát és a hüvelyeseket az utolsó 5 percben.
4 tojásfehérjét keményre verünk. Fokozatosan öntsük hozzá a cukrot. Mossuk meg a ribizlit, óvatosan szárítsuk meg és hajtsuk bele a tojásfehérjébe. Kenje meg a tortaalapra kupola alakú. Húzza fel a tojásfehérjét tippekben. Aranysárgáig sütjük kb. 15 percig ugyanabban a sütő hőfokon. Ezután hagyja kihűlni.
Vegye ki a tortát a rugós formából. Díszítsük a megmaradt ribizli panikával és a citromfű levelével.

Nincs tej, vaj és/vagy tojás a házban? A videóból megtudhatja, hogyan pótolhatja a hiányzó sütési összetevőket:

Hogyan lehet pótolni a hiányzó sütési összetevőket

A habcsók és a friss bogyós gyümölcsök nagyszerű csapatot alkotnak, amikor ezt a receptet használod Piros ribizli habcsók torta Kimutatható. Témaoldalunkon még egyszerűbb és kifinomultabb sütemény receptek találhatók az Ön számára.

Kép női receptek hírlevél

Finom, egyszerű és gyors receptek? Akkor regisztráljon most a nő recept hírlevelének képére. A hét legjobb receptjeit ezután ingyenesen elküldjük Önnek e-mailben.