Piskóta vagy japán sajttorta - Fondant Gourmand Crunch

Japán piskóta vagy sajttorta

Helló mindenkinek és
szívesen a konyhámban
és mindenekelőtt ... Vigyázz magadra ... és másokra!
Gondoljon mindazokra, akik a betegek kezelésének vagy a törékenyek megsegítésének szentelik magukat,
azoknak, akik mindennap ott vannak, hogy minket szolgáljanak
és lehetővé teszi számunkra, hogy folytassuk mindennapjainkat.
Segítsünk nekik azzal, hogy otthon maradunk!
Legyünk polgárok.

Milyen hihetetlen állagú ez a piskóta vagy japán sajttorta!
Bár azzal készül Philadelphia mint egy sajttorta,
Úgy találom, hogy a név szivacs torta jobban megfelel neki,
mert ha megpróbálja megtámasztani a kanalát, látni fogja, hogy süllyed, majd visszanyeri alakját
mint egy szivacs, amit kinyomsz.

Ez a nagyon könnyű sütemény, amely sütéskor szufléként emelkedik, nagyon népszerű Japánban.
Egyébként a japán név jelentése "sajtos leveles torta".
A tésztája arra emlékeztetett minket Sajttorta (nem csoda, hogy annyira megtetszett nekünk!).
Annyira sikeres volt, hogy már 3x elkészítettem.
Először vaníliával ízesítettem (és megsütöttem), nem volt elég magas penészem
Hagytam tehát, hogy a sütőpapír kilógjon, de a torta formája szenvedett
Másodszor befektettem egy penészbe, és citrommal ízesítettem.
Végül jobban megtetszett a vanília, így illattam harmadszor is,
és ezúttal a sütővel olyan helyzetben sütöttem, ahogy a Maxime jelzi.
és kivártam, amíg kihűlt.
Nem tudom, hogy ez normális-e, de a süteményem olyan ráncos, mint egy Shar Pei.

Hogy befejezzem a blablabátom és a tudomásul veszem,
egyik ínyencem elrendelte, hogy aznap diétázott ...
Mondanom sem kell, hogy a diétát elhalasztották!

A fotók megfelelnek az egyik vagy másik előkészületnek.

Ne felejtsen el kattintani a szavakra e n kövér hogy a releváns oldalakra lépjen .
.

Japán piskóta vagy sajttorta6 Ropogós ínyencnek

- 5 tojás- 90 g porcukor- 80 g tej- 225 g Philadelphia - 40 g vaj

---