Pisztácia halva fagylalt pisztácia halva fagylalt recept - marmiton
- Desszert
- Vegetáriánus
- Gluténmentes
- Jégkrém
- Fagyasztott desszert
- Olasz fagylalt
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Cl száma
cl teljes tej
cl tejszínhab
g porcukor
g vaníliás cukor
kanál keserű mandula kivonat
Zúzott zöld pisztácia
ételfesték cseppek sárga
ételfesték cseppek kék
felszerelés
- 1 fagylaltkészítő
Készítmény
- Egy serpenyőben öntsük a tejet, a tejszínt, a Halvát, a kb. keserű mandula kivonat és zúzott pisztácia. felforral. Habverővel dolgozzuk a tojások sárgáját a porcukorral és a vaníliás cukorral, amíg fehérednek. Adja hozzá az ételfestéket, hogy enyhén zöldes színt kapjon. Öntse a serpenyő tartalmát a tojásokra, és habverővel keverje össze. Tegye vissza a tűzre, amíg a krém fakanállal nem borít. Hagyja kihűlni a készítményt. Tegye egy fagylaltkészítőbe, és hagyja forogni, amíg finom pisztáciafagylaltot nem kap.