Pisztráng etetése - Viviers de Sarrance

Aétel a modern haltenyésztés legnagyobb kihívása:
A növényevő pontyon kívül a tenyésztett halak (pisztráng, lazac, tengeri sügér, tengeri keszeg stb.) A húsevők, amelyek nagyon kapzsiak az állati fehérjékre.

viviers

Hagyományosan a száraz élelem tenyésztett halak számára tengeri halászatból származó halakból készültek.
A 21. században ez már nem lehetséges, mert a természeti erőforrások kimerültek, és a vadon élő halak emberi fogyasztásra vannak fenntartva.

Most a takarmány tenyésztett halak számára többnyire abból készülnek növények a mezőgazdaságból. Ennek az eredménynek az eléréséhez jelentős kellett Kutatás és fejlesztés hogy húsevő halaink elfogadják a növényi étel fogyasztását. Viviers de Sarrance aktívan részt vesz ebben a munkában, különösen a szivárványos pisztráng törzsének kiválasztásával, amely alkalmas zöldséges étrendre.