PITAYA (vagy Pitahaya), más néven Dragon Fruit - Nature Center Nature Center - kezelések

PITAYA (vagy Pitahaya), más néven Sárkány Gyümölcs

néven
Számos kaktuszfaj gyümölcse - amelyek különböző növénynemzetségekhez tartoznak, Délkelet-Ázsiából, különösen Thaiföldről, Kambodzsából, Vietnamból és Kínából -, de Közép-Amerikából (Mexikó) és Dél-Amerikából is.

A pitahaya gyümölcsöknek krémes pépe és finom aromája van, és a növény virágai csak éjszaka virágoznak - nagyon illatosak (más néven "éjszaka királynője").

Az édes pitaya gyümölcsöknek rózsaszín-vörös héja lehet, és fehér vagy vörös magja lehet. A sárga héjú pitaya-nak is vannak változatai.

Bár ezeknek a gyümölcsöknek a külseje látványos - a mag meglehetősen semleges, kissé intenzív ízű. Valóban kiábrándítónak tűnik, hogy egy ilyen kifejező gyümölcs kívülről annyira vonzó belülről.

Azonban - a gyümölcsértők számára - finom ízű, mint egy kevésbé érett és illatos körte.

Sok apró, feketés mag található a gyümölcs pépében, amely a fogak között rágcsál (mint a kivi esetében).

pitaya

A gyümölcs pépje nagyon alacsony kalóriatartalmú.

Szupermarketeinkben gyakran megtalálhatja ezt a látványos gyümölcsöt, mint szempontot - amely figyelemre méltó dísze lehet egy gyümölcsrendezésnek.

A gyümölcs elfogyasztása - félbevágva, és teáskanállal (vagy egy csésze jégkrémmel, gömböket formálva a gyümölcspépből - kanalazza ki, amelyet gyümölcssaláták díszítésére lehet használni).