Pitypang - az egészség sárga csodája - Hunedoara Libera
A pitypang a tavaszi hónapokban emelkedik, és késő őszig találjuk hazánk minden régiójában, a síkságtól a hegyekig. A sárga virágú kis növény, akárcsak a csirkepelyh, a természetes gyógyszertárban, de a konyhában is többször használható, a gazdag vitamin- (A, B, C, D) és ásványi anyagok (kalcium, kálium, nátrium, foszfor) miatt.
100 betegség orvoslása
A gyermekláncfű ezt a címet természetes terapeutáktól kapta, akik számos betegség kezelésében javasolják, például cukorbetegség, májcirrhosis, enterocolitis, elhízás, alacsony immunitás, vesekövek, vizeletretenció, lassú emésztés vagy szív- és érrendszeri betegségek.
Az egészséges élelmiszerboltokban sokféle pitypangtermék található: tea, tinktúra, szirup, méz és por.
A tinktúrát számos betegség, például köszvény, cukorbetegség, elhízás, csalánkiütés, visszér, pattanások vagy egyéb pubertás-, máj- vagy epebetegségekre jellemző hormonális egyensúlyhiány javítására vagy kezelésére használják. A pitypangteát azoknak ajánlják, akik reumában, elhízásban, köszvényben, hipersav gyomorhurutban vagy májbetegségben szenvednek. A magas vérnyomásban szenvedők az egészséges élelmiszerboltokban olyan port találnak, amelyet olyan ital készítésére használnak, amely sikeresen pótolhatja a kávét. A méhészek pitypangmézet tesznek a polcokra, amely tonizáló, méregtelenítő és vízhajtó hatásukról ismert. A pitypangmézet magas vérnyomásban szenvedőknek, kalciumhiányosaknak vagy pattanások által érintetteknek ajánlják.
Pitypang a konyhában
Az orvosi előnyök mellett a pitypang egyre inkább receptekbe kezd. A pitypanglevél felhasználható saláták készítéséhez. A leveleket a virág kinyílása előtt reggel kell leszedni, különben megkeserednek. Azokban az országokban, mint Japán, Olaszország, USA, Franciaország vagy India, a pitypangot sok ételben használják, ezért úgy termesztik, mint bármely más kerti növényt.
Az egyik napról a másikra nyitott pitypang esőt hoz
A román folklór tele van babonákkal, amelyek a növényekkel és nem csak, és a pitypang sem kivétel. Így azt mondják, hogy az egyik napról a másikra nyitva hagyott pitypangvirág annak a jele, hogy másnap biztosan esni fog. Menyasszonyok, akik néhány pitypangvirágot tesznek a csokorba, szerencsések a házasságban és gyönyörű gyerekek. Szintén szerencséjére a lányok pitypangkoszorút szőnek és viselnek a nyakukban, de balszerencsét hoz, ha a virágokat a temetőből szedik, vagy a koszorút mástól kapják.