Pitypang lekvár (méz)

Ha nem allergiás a virágporra, megpróbálhat pitypanglekvárt készíteni. A pitypanglekvár, az úgynevezett pitypangméz pozitív hatással van a májsejtekre, segít az urogenitális rendellenességek kezelésében. A pitypanglekvár antioxidánsokat tartalmaz, amelyek eltávolítják a szervezetből a méreganyagokat és maradványokat, ami segít csökkenteni a súlyt. A pitypangméz magas vérnyomás, cukorbetegség, vérszegénység, hepatitis A esetén javallt, sőt rák megelőzésére is használható.

Hogyan készítsünk pitypangmézet

1. Gyűjtse a virágokat tiszta és száraz időben, ökológiai, tiszta helyen, távol az utaktól és az ipari vállalkozásoktól. A virágokat nem mossák, különben a pollent elmossák.

2. Tegye a virágokat a serpenyőbe, fedje le vízzel és tegye a tűzre. Amikor a víz forrni kezd, forraljuk körülbelül 5 percig, majd vegyük le az edényt a tűzről, hagyjuk kihűlni, majd tegyük a serpenyőt 12 órára hűtőbe.

pitypang

3. Távolítsa el a virágokat az infúzióból, és engedje le, adjon hozzá cukrot és párolja, hogy a víz egy része elpárologjon.

Egyes receptekben ajánlatos 20-30 percig forralni a lekvárt, másokban - körülbelül 2 órán át.

4. Opcionálisan hozzáadhatja a citrom levét, mielőtt levenné a főzőlapról.