Pitypang - ültetett levelek weblapja!
(Taraxacum officinale)
"Az ember örökkévalósággal folytatott párbeszéde egy pitypang előtt kezdődhet."
A sárga pitypangvirágok, amelyek tavasszal még az út szélén is szétszóródnak, leveleinek és gyökereinek gyógyító tulajdonságaira akarják felhívni a figyelmünket. Pietro Mattioli olasz orvos és botanikus már a 16. században a gyermekláncfűt ajánlotta írásaiban belső és külső használatra, különféle betegségekben, többek között vérhas, a nemi szervek és a húgyúti betegségek.
A pitypangot azonban idővel mágikus rituálékban használták. A boszorkányok saját levükkel kenték testüket, hogy teljesítsék vágyaikat. Az őslakos amerikaiak sámán rituálékban és jóslatokban füstölték a pitypang gyökerét, és szárított gyökerekből védő amuletteket készítettek, amelyek megvédték őket a szemproblémáktól. A hagyományos kínai orvoslásban a pitypangot évszázadok óta használják nyugtatásra gyulladás és gyomorrontás, az emésztés serkentése és a vizelet mennyiségének növelése érdekében, az anyagcserét megterhelő maradványanyagok kiküszöbölése érdekében.
A benne található hatóanyagok miatt a pitypangnak van figyelemre méltó vizelethajtó és tisztító hatások, mint a erős méregtelenítő, melyik segíti a testet a méreganyagok eltávolításában, a vér, a máj és a vastagbél tisztításában.
pitypang tonizáló hatást gyakorol a májra is, támogatja az epe képződését és eltávolítását (a pitypang megháromszorozza az epe képződését), serkenti az emésztési szekréciót (gyomor, hasnyálmirigy és bél), normalizálja a lassú béltranzitust, megszünteti a szervezetben visszatartott folyadék feleslegét és védi a sejteket az oxidatív stressztől.
Azok, akik rendszeresen eszik a pitypangot, nemcsak a májat és az epét tartják egészségesnek, hanem meg is fogják megakadályozza a vesekövek képződését, mert a pitypang közmondásos hírnévnek örvend a veseszűrő diurézis növelésével történő tisztításában.
A pitypangot sikeresen ajánlják májelégtelenség, hepatitis és cirrhosis.
pitypang Európai ginzengnek is nevezik, a magas keserűanyag-tartalom miatt, amely azt javasolja rendkívüli tonik. A pitypang vitaminokban (A-, B1-, B2-, B5-, B6-, B12-, C-, E-, D-, K-vitamin) és ásványi anyagokban (kalcium, magnézium, kálium, cink, vas, réz, kobalt, foszfor, mangán) is gazdag ), amelyet minden tavasszal az étrendben ajánlottak, sorrendben a tél után a test revitaminizációja és remineralizációja.
A pitypanglevélben több a fehérje, mint a spenótban (amely híres magas fehérjetartalmáról) és tartalmazzák az összes esszenciális aminosavat - ezért hosszú fizikai erőfeszítések után is nagyon alkalmas.
Pitypang gyökér tartalmaz 5–40 százalékos tömegben, inulin. Az inulin a fruktóz poliszacharidja, amely nem bomlik le a gyomorban vagy a vékonybélben, mint a cukor vagy a keményítő, hanem érintetlenül végződik a vastagbélben, ahol táplálja a hasznos baktériumokat, és biztosítja a vastagbél és az egész test egészségét. A pitypanggyökér szintén nagyon hatékony a rákkezelés, mivel a benne lévő hatóanyagok képesek elpusztítani a beteg sejteket.
pitypang megakadályozza a zsír lerakódását az ereken, csökkenti a koleszterint, ezáltal megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket és agyvérzéseket. egyidejűleg szabályozza a vércukorszintet, csökkenti a bármilyen típusú rák, a sclerosis multiplex és a szürkehályog kockázatát. Előnyös abban az esetben is puffadás és székrekedés.
A pitypangnak van gyulladáscsökkentő tulajdonságok jótékony hatással asztma és egyéb gyulladásos betegségek, megakadályozza a reumát és a köszvényt, tisztítja a pattanásos bőrt, és hasznos a bőrbetegségek kezelésében, enyhítésében, sőt gyógyításában. A pitypangnak is van érzéstelenítő hatás, olyan morfinszerű hatású, zárt anyag miatt.
A pitypangnak is van, antibakteriális tulajdonságok és felhasználható sebgyógyulás, fertőzések megelőzése, viszketés vagy miatti fájdalom esetén rovarcsípések. Pitypanglé vagy a turmixgépben adott teljes növény kenhető a sérült területre.
Pitypang sikeresen ajánlott és diétákban, mert serkenti az anyagcserét, eltávolítja a felesleges vizet a szervezetből és csökkenti a zsírlerakódást.
!ÓVATOS! Ellentétben a hagyományos vízhajtókkal, amelyek eltávolítják a vizet és az ásványi anyagokat a szervezetből, a pitypang megszünteti a vizet, ugyanakkor ellátja a testet a szükséges ásványi anyagokkal. Így a gyermekláncfű gyógymódja nem vezethet egyszerre ásványianyag-hiányhoz.
!ÓVATOS! A pitypang kezelés nem tarthat tovább 1 hónapnál. A kezelés során további hidratálás javasolt. (a napi 2 liter kötelező víz fölött)
Pitypang A KONYHÁBAN
Friss pitypanglevél, amelyet reggel szednek, mielőtt a virágok kinyílnának - hogy ne legyen túl keserű, alaposan mossa meg, aprítsa fel és tegye egy tálba. Add hozzá hidegen sajtolt olívaolajat, balzsamecetet és jódmentes sót. Inaktív élesztőpelyhet és krutont is tehet. Finom saláta, amelyet fél órával a főétkezések előtt fogyasztanak.
Pitypanglevest is készíthet, akárcsak a salátalevest, de friss pitypanglevél felhasználásával. A pitypanglevélben 40-szer több A-vitamin, 9-szer több C-vitamin, 4-szer több E-vitamin, 8-szor több kalcium, 4-szer több magnézium, 3-szor több vas van, mint saláta és sok fehérje.
Virágokkal és pitypanglevelekkel gyönyörűen díszítheti előételekkel a tányérokat, mert és virágokat lehet enni.
Májbetegségek esetén eheti a friss leveleket salátában vagy a szárított pitypanglevél és gyökér infúzióját - egy evőkanál a növényrel, amelyre 250 ml forrásban lévő vizet öntünk, 15 percig lefedve tartjuk, vagy hidegen macerálhatjuk - egy evőkanál a növény csúcsát 250 ml hideg vízhez adva 6-8 órán át szobahőmérsékleten tartjuk. Napi 2-3 csésze infúzió vagy hideg macerálás adható 30 perccel étkezés előtt.
Emésztési hatásokra tegyen 3 evőkanál szárított levelet és gyökeret egy liter vízbe 2 órán át. Ezután az elegyet felforraljuk, és azonnal levesszük a tűzről. Ezután igyon meg egy csészét fél órával étkezés előtt.
ELLENJAVALLATOK
A pitypangfogyasztás nem ajánlott a pitypang pollen allergiája esetén. A gyermekláncfű stimulálhatja a gyomornedv termelését, fekély és gyomorhurut esetén óvatossággal ajánlott beadni.
A természet gyógyítja a testet, a szeretet pedig a lelket!