Pixie Turner - Wellness lázadó
A könyv részletei
Cím: Wellness lázadó. Diétás baromságok felismerni un.
Kiadja a Lübbe Life
Kötés: keménytáblás
értékelés
5 csillag az 5-ből 1 értékeléssel
Rendelni
akció
Információ a könyvről:
Az önjelölt egészségügyi szakértők minden csatornán prédikálják a méregtelenítésről, az alacsony szénhidráttartalmú termékekről és a vegyületekről szóló állítólagosan üdvözlő tanításokat. Pixie Turner táplálkozási szakember tudományosan megvizsgálta őket, és fellázadt a diéta apostolai ellen. Olyan ételekkel akarja újra felidézni az étvágyat, amelyek nem követnek semmilyen trendet, hanem egyszerűen átkozottul finomak. Akár könnyű lencse- és füge saláta, tök lasagna, amely valóban megtölti, akár körtés sós karamell - Pixie receptjei egészségtudatosak, de ideológiamentesek. Finom klasszikusok, egzotikus zöldségkombinációk és csodálatos sütemények élvezhetőséghez bűnös lelkiismeret nélkül.
Véleményem:
Pixie Turner, egykori wellness/food blogger maga is részese lett ennek az állandóan megújuló trendhullámnak. Évekkel ezelőtt figyeltem fel rá, mint brit blogger, és máris nagy befolyást nyertem szerte a világon. Most, évekkel később, meg akarja tisztázni az összes hamis állítást, és sokat mutat a biokémiai alapképzéssel és a táplálkozástudományi mesterképzéssel. Fel akarja rázni az embereket, és leleplezi az összes hamis ígéretet. Az összes tiltás túl messzire megy, és az olykor rendkívül felhúzott termékek még veszélyesek is. A korlátozások nem jelentenek semmit Pixie számára, mert ismét egészséges kapcsolatot akar tanítani nekünk az étellel.
Be kell vallanom, hogy a meghirdetett diétás ígéretek gyakran csábítanak. Az egészséges test fontos számomra, ezért nyitott vagyok az új termékek kipróbálására is. Ezért vagyok nagyon hálás Pixie-nek a könyvéért! Saját tapasztalatai alapján beszél, és betekintést enged ebbe az egész "gépezetbe" a reklámügyleteivel és a nagy ígéretekkel. Most már egyre szenvedélyesebb ez a téma. Valójában tetszett kissé drámai nyelvük, mert véleményem szerint a megfelelő célcsoportot is megszólítja. Ki tartja be az összes tilalmat, már nem eszik gluténtermékeket, ipari cukrot és kanál szuperételeket? Mindenképpen a fiatalabb generáció (