Az öregedési folyamatot lassító ételek
Készítette Elena-Alina Constantinescu 2017. február 9
Az egészséges életmód, amely magában foglalja az ételekben gazdag étrendet, az edzésprogram létrehozása, a dohányzás és az alkohol mértéktelen fogyasztásának elkerülése a legjobb módszer az öregedés elleni küzdelemre. Az alább felsorolt ételek fitonutrienseket, erős antioxidánsokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a szabad gyököket, amelyek kiváltják az olyan betegségeket, mint az oszteoporózis, a rák, a szívbetegségek és a degeneratív betegségek.
Bogyók
A bogyókban gazdag antioxidánsok és polifenolok találhatók, amelyek segítenek a krónikus betegségek és a rák elleni küzdelemben. Az áfonya, a szeder, az eper, a málna összetételében antioxidánsok vannak, amelyek késleltetik az öregedést.
A legújabb kutatások azt találták, hogy a flavonoidok, különösen az antocianidinek magas szintje a testben segít csökkenteni az idősek kognitív hanyatlását.
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt a fokhagyma hatékony a sejtek öregedése ellen, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát. A természetes antibiotikum nagyon hasznos a szervezet fertőzései esetén.
A hal az omega 3 zsírsavak, a D-vitamin és a szelén, a fehérje fontos forrása.
Az omega 3 zsírok segítenek javítani a bőr textúráját, feszességet adnak és hidratálják. A makrélában, a heringben, a lazacban és a tonhalban a legmagasabb az omega-3 zsírsavszint.
Az is segít megelőzni a bőrrákot, hogy csökkenti a szervezet gyulladását, amely elősegíti a tumor növekedését.
Kínai kutatók azt találták, hogy azoknál az embereknél, akik naponta 3 csésze zöld borjúhúst isznak, nehezebb az öregedés. Az ok: a zöld tea javítja a DNS szerkezetét és lelassíthatja az öregedési folyamatokat.
Dió, mandula
Az olajos gyümölcsök az omega 3, a rost, a növényi fehérje, a vitaminok, az ásványi anyagok és más antioxidánsok révén hozzájárulnak a koleszterinszint csökkentéséhez és a szívbetegségek elleni védelemhez. Ez egy egészséges snack a főétkezések között.
Végül, de nem utolsósorban a tojás elengedhetetlen az öregedésgátló étrendben, mert biztosítja a szervezet számára a fehérje termeléséhez szükséges összes aminosavat, valamint vitaminokat (A, B5, E, B8, B12, B9 és D), ásványi anyagokat (foszfor, cink).