Pizza tonhalral, lilahagymával, koktélparadicsommal és oregánóval

lilahagymával

koktélparadicsommal

Tonhal olívaolajban, csípős borssal

lilahagymával

1. Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra, és vágja mozzarella kockákra.

2. Kenjen meg egy pizzasütőt. Tegye a tésztát a serpenyőbe, nyomja meg az ujjaival, és terítse el a serpenyő oldalán. Enyhén zsírozza meg a felületet kevés olívaolajjal.

3. Vágja negyedekre a meggyparadicsomot, és kenje meg a tésztán. A hagymát apróra vágjuk, hozzáadjuk a paradicsomot és megszórjuk a kockákra vágott mozzarellát. Ízesítsük kevés sóval, oregánóval és sok olajjal.

4. Süsse a pizzát forró sütőben kb. 25 percig. Adja hozzá a tonhalat néhány perccel a pizza elkészülte előtt. Ez lehetővé teszi az ízek felszívódását és megakadályozza a kiszáradást. Vegye ki a pizzát a sütőből, díszítse a bazsalikommal és tálalja.