Pl; a mezőgazdasági miniszter a cukor, a zsír és a só csökkentése érdekében

Ugrás címkék

Normál linkek

  • itthon
  • keresés
  • tartalom
  • Segítség
  • Kapcsolatba lépni
  • lenyomat
  • Adat védelem

Navigáció:

  • Jelenlegi
    • hírek
    • Cukorbeteg naptár
    • Egészségügyi politika
    • Hírlevél
  • Cukorbetegség információ
  • Cukorbetegség a mindennapi életben
  • táplálás
  • Fő téma
  • Útmutató a cukorbetegséghez

Termékbemutatók

rólunk

A megbízható egészségügyi információkhoz a HONcode szabványt követjük.

miniszter

A med. Igazolása A MediSuch keresőmotor megfelel a 2015. évi irányelveknek.

A Német Diabetes Társaság kritizálja Schmidt csökkentési stratégiáját, mint "teljesen nem kötelező"

A Szövetségi Élelmezési és Mezőgazdasági Minisztérium (BMEL) tervezetet terjesztett elő a cukor, a zsírok és a só csökkentésére a késztermékekben az elhízás és a kapcsolódó életmódbeli betegségek megelőzése érdekében. Felkérték a Német Diabetes Társaságot (DDG), hogy kommentálja a terveket. A BMEL-hez intézett levelében a szakosodott társaság bírálja a kötelező érvényű szabályok hiányát. "A BMEL tervezett csökkentési stratégiája továbbra sem teljesen kötelező érvényű, sem célokat, sem határértékeket nem határoz meg, semmihez sem fog jutni" - bírálja a DDG elnöke, Dr. med. Dirk Müller-Wieland.

A DDG kritikája a tervezett "Cukor, zsírok és só késztermékekben történő csökkentésének nemzeti stratégiájáról", amellyel a BMEL tervezete vezet, több ponton indul. Például Christian Schmidt miniszter tervei elsősorban az ipar önkéntes elkötelezettségére összpontosítanak a termékek receptjeinek újrafogalmazására és ezáltal a cukor-, zsír- és sószint csökkentésére. A DDG azt írja: "Nincsenek azonban kötelező érvényű szabályok arra vonatkozóan, hogy ezt hogyan kell ellenőrizni, és figyelmen kívül hagyás esetén szankcionálni." A DDG is megjegyzi, hogy a magánszektor önkéntes kötelezettségvállalásainak tapasztalata meglehetősen kiábrándító eredményeket hozott a múltban. Például az EU ígérete, vagyis az az önkéntes kötelezettségvállalás, hogy nem hirdetnek ételeket vagy italokat tizenkét évnél fiatalabb gyermekek számára a tévében, a nyomtatott anyagban vagy az interneten, nem volt hatással.

Ugyanez vonatkozik az önkéntes egészségfejlesztési ajánlatokra. Számos olyan kezdeményezés, mint például a "Nemzeti Egészségügyi Cél" 2. típusú cukorbetegség - a betegség kockázatának csökkentése ", amelyet 2003 és 2016 között indítottak, semmit sem eredményezett volna - folytatja a DDG. Ez a nem fertőző betegségek, például a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek folyamatos előrehaladásában tapasztalható. "Ennek oka, hogy az egészségfejlesztési ajánlatokkal elsősorban azokat érjük el, akik egyébként is egészségtudatosak, míg a kevésbé egészségtudatos, szegényebb és kevésbé képzett osztályokat, akiket aránytalanul érintenek az életmódbeli betegségek, nem érjük el" - mondja dr. Dietrich Garlichs, a DDG igazgatóságának képviselője. Tanulmányok azt mutatják, hogy a társadalom gazdaságilag leggyengébb 20 százaléka tíz évvel rövidebb ideig él, mint a gazdaságilag legerősebb. A szegényeket és a kevésbé képzetteket háromszor nagyobb valószínűséggel befolyásolja a túlsúly és az elhízás.

A BMEL-hez intézett nyilatkozatában a DDG ezért szorgalmazza a hatékony intézkedések rögzítését. "Ezeket azonban csak részben fogalmazzák meg lehetséges szándéknyilatkozatokként a szövegtervezetben" - kritizálja Garlichs. "Ez felhígítja a fenntartható intézkedések következetes végrehajtásának egyértelműen megfogalmazott akaratát." A DDG a következő intézkedéseket támogatja:

  • Alacsony energiasűrűségű, alacsony cukor-, zsír- és/vagy sótartalmú egészséges élelmiszerek adócsökkentése;
  • Adóemelés az ajánlottnál magas cukortartalmú, magas zsír- és/vagy sótartalmú élelmiszerek esetében;
  • az egészségtelen ételek és italok gyermekek számára történő reklámozásának tilalma;
  • Minden élelmiszer kötelező címkézése (közlekedési lámpás) rendszeren keresztül, amely minden lakossági csoport számára könnyen érthető és egyértelműen meghatározza a cukor, zsír, só és energia tartalmát.

"Csak ezen intézkedések hozzáadásával tudjuk megállítani az elhízási hullámot és más nem fertőző betegségeket, mint például a szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség és a különböző rákos megbetegedések" - írja a DDG a BMEL-hez intézett közleményében.

Ebben az összefüggésben a DDG csodálkozva vette tudomásul az Élelmiszeripari Központi Szövetség, az Élelmiszerjogi és Élelmiszertudományi Szövetség nyilatkozatait a BMEL tervezetről. „Amit elveszítünk, nem font, hanem kulturális javak. A miniszter tervei a hagyományos „berlini lakosok” végét jelentik a karneválon, vagy a sós perecet a sörkertben "- írja a BLL." Már-már készen áll a vígjátékra "- mondja Garlichs. . "

A BMEL tervezetét "A késztermékekben a cukor, zsírok és só csökkentésére vonatkozó nemzeti stratégia" júliusban vezetik be a kabinetbe.

A DDG utasítás teljes szövegét itt találja.

Felirat: Dr. professzor med. Dirk Müller-Wieland
Kép forrása: Német Diabetes Társaság (DDG)

utoljára módosítva: 2017.03.07