PNNS 4 - Nutrikéo hatása a marketing-kommunikációs stratégiákra
Feladva: 2019. október 4
A PNNS 4 elérhető ! Az ANSES 2019 januárjában tett ajánlásait követve, a Szolidaritási és Egészségügyi Minisztérium közzétette a francia táplálkozási célokat meghatározó jelentést a következő 4 évre (2019 - 2023). Agnès Buzyn vezetésével ez a jelentés hatással lesz táplálkozási stratégiáira, amennyiben a megfogalmazott ambíciók határozottak és ambiciózusak is. Mindent elmondunk arról, hogy mi fog történni, itt ↓.
PNNS 4 kezelni túlsúly és elhízás Franciaországban
A túlsúlyos vagy elhízott felnőttek 50% -a
Franciaországban majdnem a felnőttek fele és a gyermekek 17% -a túlsúlyos vagy elhízott. Míg a túlsúly elterjedtsége a szociálisan legelőnyösebb népesség körében csökkent, addig a legkiszolgáltatottabb népesség körében kissé megnőtt. Így azoknak a gyermekeknek 1/4-e, akiknek szülei az érettségi alatt vannak. Míg csak azoknak a gyermekeknek a 10% -a él, akiknek szülei főiskolai végzettséggel rendelkeznek.
Miért kellene beszélni ezekről a számokról? Mert ők a társadalom szimbóluma, amelyben élünk. Ha az egyenlőtlenségek a hírek, az étel és a táplálkozás sem kivétel. Emiatt a PNNS 2019-2023-at erősen meg akarja ütni. Val vel 5 tengelye és 24 célja, minden érdekeltet meg kíván mozgósítani: egészségügyi szakembereket, élelmiszeripari vállalatokat, vendéglátóipari személyzetet és kommunikátorokat.
A PNNS számszerűsített célkitűzései 4
Ábra szerint itt adjuk meg:
- Csökkentse a túlsúly és az elhízás gyakoriságát 20% -kal gyermekeknél és serdülőknél,
- Stabilizálja a túlsúlyt felnőttek és csökkentik az elhízásukat 15% -kal,
- Csökkentse az alultáplált idősek arányát 30% -kal több mint 80 éves.
Tehát tekerjük fel az ujjunkat !
Elengedhetetlen a franciák támogatása az ételválasztás megkönnyítése érdekében, valamint az ételeket előkészítő és forgalmazó gazdasági szereplők receptjeinek javítására ösztönzése, egyértelmű, könnyen értelmezhető és átlátható információk mindenki számára történő rendelkezésre bocsátása, az olyan élelmiszerek reklámozásának csökkentése, amelyek fogyasztása korlátozni kell - Agnès Buzyn
PNNS 4 célkitűzés, amely közvetlenül befolyásolja a marketing és kommunikációs stratégiákat
A PNNS által kitűzött sok cél közül kiválasztottuk azokat, amelyek valószínűleg a legnagyobb hatással lesznek Önre.
Javítsa az ételek tápértékét
Ez körülbelül minden fejlesztés kiindulópontja. Az ételek táplálkozási minőségének optimalizálásával biztosítjuk, hogy a minőségi ételeket minél több embernek eljuttassák. És így részt venni a társadalmi egyenlőtlenségek csökkentése. Valójában a PNNS a következőket javasolja:
- A csökkentés mennyiségű só, cukor, telített zsírsav, ipari transz-zsírsav és összes lipid.
- A növekedés mennyiségű rost, omega-3 zsírsav, de a gyümölcsök és zöldségek, hüvelyesek és diófélék aránya is.
Ezen a ponton a PNNS ösztönöz az önkéntes táplálkozás-javítási kötelezettségvállalások megújítása, és ez 2020-tól azon ágazatok számára, amelyek a cukor, zsírok és só szempontjából a legnagyobb mértékben járulnak hozzá. A sót külön kiemelik, mivel a PNNS 4 szándéka 2025-re 30% -kal csökkentse a franciák sófogyasztását. A kenyéripart ezért ebben az évben felszólítják a munka megkezdésére. Ennek hatásának mérésére táplálkozás-javító megközelítés a Szolidaritási és Egészségügyi Minisztérium az Oqali-adatokra kíván alapozni, majd 3 éven belül értékelést végez.