PODCAST Nyugodt étkezés gyerekekkel - Anna Reschreiter
Évek óta tartó személyes táplálkozási tanácsokból tudom, hogy a gyermekekkel való nyugodt étkezés elsősorban az étkezési magatartással és a szülők ételhez való hozzáállásával függ össze.
Ezért először mindig kérdezd meg magadtól:
Mennyire nyugodtan foglalkozom az étellel? Nagyon szigorú vagyok magammal szemben? Nagyon dogmatikus vagyok bizonyos étkezési szokásokkal kapcsolatban? Van-e még meggyőződésem gyermekkoromból? - Nem játszik az ételével! "Ha jó vagy, van egy fagylalt." Étel jutalomként. Étel mint büntetés.
Gyermekeink tanulnak tőlünk. Rögtön észreveszi, ha felborul a hangulat, amikor anya nem nyugodt, vagy amikor a szülők veszekedni kezdenek.
Mielőtt elkezdenénk együtt étkezni gyermekeinkkel, először magunkból kell kiindulnunk: ne vigye az asztalhoz a mindennapi élet stresszét, még a mobiltelefonunkat vagy az újságot sem, vegyen egy mély lélegzetet, kapcsoljon át egy fokozatot, majd gyermekeinkkel együtt nyugodt ételeinknek szenteljük magunkat.
Ma összegyűjtöttem neked 7 tippet, hogyan lehet nyugodtan étkezni a gyerekekkel. Sok mindent kipróbáltam magam. És a legtöbb tipp nagyon személyes, és csupán ötletet és inspirációt kíván adni. Jól kell éreznie magát és családját. Ennek összhangban kell lennie értékeivel és szabályaival. Ezért választod ma azt, ami neked megfelelő, és kipróbálod.
Mindig nagyon örülök, hogy visszajelzést kaptam. Mindenekelőtt az érdekel, hogy nyugodt-e az otthoni étkezés a gyerekekkel. Akár vannak olyan helyzetek, amelyek felidegesítik a nyugodt étkezést, és hogyan foglalkozik velük családként. És természetesen mindig nagyon boldog vagyok, amikor megtudom, hogy a tippjeim segítenek.
Vessen egy pillantást a Facebook oldalamra vagy az Instagramomra, írjon nekem egy üzenetet vagy megjegyzést az aktuális bejegyzésemhez ebben a podcast epizódban. Ossza meg velem tapasztalatait, mert ez gazdagítja az egész közösséget.
Kezdjünk tehát 7 tippet a gyermekeink nyugodt étkezéséhez. Kérjük, hallgassa meg az epizódot a végéig, mert még mindig meghívás vár rád.
Csak kattintson az alábbi lejátszás gombra, és hallgassa meg a legújabb podcast epizódot.
Jó szórakozást a "Magas 5 az egészséges étrendért" című podcastommal!
A ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️-ról iTunes Természetesen nagyon boldog vagyok ❤️
- Hallgasd meg a podcast epizódot az Apple Podcasts-on keresztül
- Áramlat őket itt kattintson
- Töltse le az epizódot MP3 formátumban kattintson ide a jobb egérgombbal és válassza a „mentés másként” lehetőséget
- Itt jelentheti Feliratkozás a YouTube csatornára
1. A lehető legkorábban főzzön a gyerekkel
Bízzon a gyermekében: egészen kicsi korától fogva tarthatnak gyermekkést, kezelhetnek fakanalat, vagy megpróbálhatnak meghámozni egy uborkát.
A tanulótorony hihetetlen támogatást nyújthat gyermekének fejlődésében, és lehetővé teheti a közös kikapcsolódást.
Nézd, fogd meg, szagold, kóstold meg, keverd magad. Olyan hihetetlenül fontos a gyermeke fejlődése szempontjából. A lehető leggyakrabban ösztönöznie kell ezt.
Természetesen figyeljen a biztonságra! Van a legfontosabb. Szokjon rá apránként magának és ezáltal a gyermekének is, hogy a saját félelmével ne nyugtalanítsa gyermekét. Mert minden anya, minden apa attól fél, hogy a gyermek elvágja magát, vagy megrázza az ujjbegyét.
Mi vezet az étkezés körüli nyugodt összetartozáshoz is:
Hagyjon játékhoz főzőeszközöket, például tárolódobozt, habverőt, fakanalat, szitát.
És ha gyermeke már valamivel idősebb, miért ne nézhetne meg együtt egy szakácskönyvet. Találj együtt receptet, amelyet ma főznek.
Ez teljesen más módon hozza kapcsolatba gyermekét az étellel, erősíti az önbizalmát, elősegíti függetlenségét, részt vehet a döntéshozatalban, és egyszerűen kipróbálhatja a dolgokat, részt vehet és növekedhet a közös főzésből.
Minél előbb vezessen be közös szertartásokat. Például egyidejű étkezés, ha lehetséges, asztalterítés, közös tisztázás, ami erősíti az összetartozást és a pozitív légkört az étel témája körül.
2. Gyermekének nem kell mindig minden tetszeni
Te vagy a gyermeked példaképe!
Látja gyermeke, hogy folyamatosan nassol vagy zöldséglevest eszik?
Ha szereti a gyorséttermet vagy az édességet, gyermeke önmagában kevésbé lesz lelkes a zöldséglevesért és a zabkásáért.
De ne tegyél úgy.
Mindig kínáljon gyermekének különböző ételeket.
Nem rajongok egy hét sárgarépáért, egy hét tökért, egy hét brokkolinak.
Gyermekeink minden ízlést megismerhetnek:
A zöldségek, gabonafélék, hús és gyümölcs természetes édessége.
Savanyú citrom és keserű grapefruit.
A hagyma hője ... ki kezd sírni gyorsabban, amikor anya megpucolja a hagymát?
Vagy próbáld ki magad, mennyi a só túl sok.
Alapvetően a gyermekének nem kell mindig minden tetszeni. És minden nem mindig ízlik majd neki bármely életkorban. A fiam gyermekkorától kezdve szerette az olajbogyót. Aztán sokáig kerülte. Most újra felfedezi magának.
Amint gyermekeink észreveszik, hogy az étel különös jelentőséget tulajdonít, a konfliktusok lehetősége különösen könnyű. Különösen akkor, ha mi szülők, vagy főleg anyák személyesen vesszük. Mert külön erőfeszítéseket tettünk. És annyi időt töltöttünk a konyhában. És különben is csak a legjobbat akarjuk gyermekünknek.
Sok gyermek hallja ezt nap mint nap, és éppen ezek a helyzetek kínálnak nagy teret szüleikkel folytatott hatalmi harcok számára.
Minél nyugodtabban foglalkozunk az étellel, annál lazábbá válik az étkezés a gyermekeinkkel.
A gyermekek kedvenc ételeit sem kell minden nap felszolgálni. Sokkal inkább arról van szó, hogy a gyerekek tanulnak tőlünk: amikor jól ízlelünk, amikor nyugodtak vagyunk, amikor jól érezzük magunkat a családdal az asztalnál, és amikor ezt megmutatjuk, akkor megfertőzzük vele a gyermekeinket.
És nem szabad megfeledkeznünk anélkül, hogy nagy témává tennénk gyermekeink előtt: gyakran nagyon világosan érzik, hogy valami nem tesz jót nekik. Például gombát dobnak, mert lehet, hogy egyáltalán nem tolerálják a gombát. Ez csak egy gondolat, amelyet neked is szeretnék adni.
3. Hogyan gondolkodik és beszél a gyermekéről?
Különösen akkor, ha gyermeke ott áll! Nem számít, hány éves.
Példák a praxisomból, vagy amit személyesen hallottam és tapasztaltam a családokban:
"Óh ne! Nem szereti! "
- Nos, kíváncsi vagyok, hogy tetszeni fog-e neked!
- Általában ezt soha nem eszi meg!
- Folyamatosan csak édes dolgokat eszik!
- Egyáltalán nem szereti a zöldségeket!
Így már gyermekkorától kezdve gyökeret ültet a gyermekében önmagáról és étkezési szokásairól. Egészen addig, amíg a gyermeke valamikor el nem hiszi, és meg van győződve arról, hogy nem szereti a zöldségeket, és csak az édességeket szereti.
Sokkal jobb, ha vagy magára hagyja a gyereket, és nem ítélkezik, vagy biztatja őket: „Ó, ezt nagyon kicsi babaként szeretted!” „Nézd, próbáld ki. A papa is ezt szereti. - Hm, szerinted édesebb vagy talán sósabb? - Izgalmas. Ma az étel íze egészen más, mint legutóbb. Valahogy szerintem jobb. "
4. A szabályokat mindig pozitívan fogalmazza meg az asztalnál
A csecsemőknél kezdődik:
- Ne dobja le a tányérját!
Ezután folytassa kisgyermekkorban:
Danielle Graf és Katja Seidel olyan csodálatosan írják le könyvükben és hangoskönyvükben, hogy "Minden idők vágyott gyermeke megőrjít":
A gyermek agyának fejlődését és a „nem” szót miért egyszerűen elrejtik. Gyermekeink nem így cselekednek ellenére, vagy bosszantani akarnak minket. Csecsemőként csak nagyon izgalmas, amikor a tányér a földre esik. A csecsemők el vannak ragadtatva attól, hogy cselekedeteikkel reakciót válthatnak ki belőlünk: nevezetesen, hogy lehajolunk és felkapjuk a tányért. Talán mondhat még valamit újra és újra: „Ne dobd le!” A „Ne!” Fakul ki, és így a gyermek agya érzékeli, hogy „Dobd le!” És a tányér ismét a földre landol.
Mit tehetünk szülőként annak érdekében, hogy a kicsik nyugodtan étkezzenek?
Kéréseinket és szabályainkat mindig pozitívan fogalmazza meg az asztalnál:
- Nézze, a tányér az asztalon marad.
- Kérem, maradjon ülve. - Nézze, Teddy, Moritz hogyan áll ma az asztalnál. Remekül teszi. "
A „Nem olyan hangos!” Helyett a jövőben azt mondhatja, hogy „Ez nekem túl hangos”. A gyereked megért majd téged.
A folyamatos javítás, intés és intézkedések megtétele senki számára sem vicces. Nem a gyermekének, és nem mindenki másnak az asztalnál.
És folyamatosan vizsgálja felül a szabályait. Tényleg olyan fontosak számodra, hogy egy laza kapcsolatot kockáztatsz egymással?
Vajon olyan szabály, amelyet gyermekkorában újra és újra hallottál, és beléd égett, de valójában megtehetnéd ezt a szabályt?
Gyakran azt mondjuk, hogy „Nem!” Túl gyorsan, mert ez kimerítővé vagy nehézkessé válik számunkra. Néhányszor kevesebb "Nem!" Azt jelentheti, hogy gyermeke gyorsabban abbahagy valamit. Gyorsabban egyszerűen érdektelenné válik.
Danielle Graf és Katja Seidel könyvükben olyan szépen leírják az asztalnál kialakult helyzetet, hogy a gyerekek példaképként tekintenek ránk. Ennek ellenére nekik is ki kell próbálniuk magukat: milyen, amikor eltűnök a tányérommal az asztal alatt, és ott eszem. Talán vicces az első alkalom. De másodszor vagy harmadszor elég kellemetlen. A gyerekek látják, hogyan viselkedünk mi szülők, hogyan ülnek mások egy étteremben az asztalnál és esznek, és senki sem tűnik el az asztal alatt.
Még egy kis lazítás és a mop néhányszor gyakrabban történő felvétele evés után nagyon sok helyzetet ellazít evés közben. Már csecsemőknél és kisgyermekeknél.
5. Kevesebb aggódás a gyermeke miatt!
Gyermeke nem lesz azonnal beteg vagy alultáplált, ha egy-két hétig pirítóst eszik, vagy nem akarja feladni a szendvicsét.
A gyermekek étkezési preferenciái olyan gyakran változnak. Tehát a fiam egy ideig szerette a sok vajjal kenyeret. Már egy éve egyáltalán nem szereti a vajat a kenyéren. És ha kenyér, akkor csak keveset rágcsáljon rajta.
Mert az asztalunk mindig színes és gazdag.
Mindig van elegendő zöldség minden formában és színben.
Levesek néha pürésített krémlevesként, majd ismét tiszta leves zöldségekkel és sült burgonyával.
Hús, csirkecomb, hal vagy konzerv szardella.
És ha inkább újra megeszi a kora reggeli zabkását, egyszerűen felmelegítem neki egy fazékban.
Azonban legkésőbb kétszer „Mmmh, a leves ma különösen jó lett. Örülök, hogy ma az egész levesfazék hozzám tartozik! ”, Legalább meg akarja kóstolni.
És ha attól tart, hogy gyermeke túl kevés zöldséget eszik, akkor fordítsa a turmixgépet varázspálcájává:
Sok gyermek inkább a krémlevest, mint a tiszta levest, benne zöldségdarabokkal.
A palacsinta alapjául krémleveseket is használhat.
A zöldségeket kölespogácsákban, darált pogácsákban, azaz húsgombócokban "varázsolhatjuk".
A szeretett tészta szószja pedig rengeteg helyet kínál a pürésített zöldségek számára is.
Úgy gondolom, hogy a humor gyakran segít nekünk szülőknek abban, hogy ne legyünk túl szigorúak. Gyakran attól tartva, hogy gyermekünk minden vitaminnal és ásványi anyaggal jól ellátva van.
6. Adjon szünetet gyermekének
Gyakran már az óvodában elkezdődik, hogy a szülők gyermekeik gyomrába kezdjenek kérdéseket feltenni. Legkésőbb, amikor a gyerekek iskolába mennek, az asztalnál folytatott beszélgetést gyakran arra használják, hogy a gyerekeket megkérdezzék mindennapjaikról. Általában ez egyáltalán nem vezet nyugodt étkezéshez a gyerekekkel, éppen ellenkezőleg: a gyerekek valamikor bezárkóznak, az ételek már nem ízlik nekik, és tényleg csak békésebben akarnak játszani a szobájukban.
Sokkal jobb, mert nyugodtabb, ha gyermekeinket egyedül hagyjuk az asztalnál. A beszélgetés megkezdése érdekében gyakran elegendő beszámolni saját mindennapjairól, hogy nyugodt beszélgetésbe kezdhessen. Anélkül, hogy gyermekeink úgy éreznék, kihallgatják őket.
7. Nyugodt étkezés gyerekekkel az étteremben
Csomagolja be kifestőkönyvét, kedvenc babáját vagy egy kis autót.
Természetesen ideálisak azok az éttermek, ahol egy játszótér vagy egy kis játszótér található a kertben.
Ha általában nincs otthon gyümölcslé, sült krumpli vagy halujj, akkor az éttermi látogatás kellemes változás a gyermeke számára.
Soha ne menj étterembe szuper éhes és fáradt gyerekekkel. Készítsen egy snacket. Vagy szundítson egyet az autóban.
Ha gyermeke egyáltalán nem beszél az étlapról, akkor jó megoldás lehet, ha üres tányért kap, és anyától és apától eszik. Az alkalmi éttermi látogatások esetén szintén bele kell foglalni egy adag sült krumplit vagy sült burgonyát mindenkinek.
És egy dolgot mindig meg kell terveznünk: közös étkezés után az egész család egy darab süteményt vagy egy gombóc fagylaltot várhat.
Leginkább elvárásainkról és kívánságainkról szól. Hogy gyermekeink alkalmazkodjanak az elvárásainkhoz és kívánságainkhoz, és többnyire önmagukat is alárendelik. Még evés közben is. Persze, néha nincs más út. Akkor arról van szó, hogy jól kísérjük gyermekeinket ezekben a helyzetekben. De folyamatosan kérdezem magamtól: mi a fontosabb számomra? Elengedhetem-e kívánságaimat és elvárásaimat, vagy a hátsó égőre helyezhetem-e, hogy gyermekemnek ne kelljen meghajolnia, hogy teljesítse kívánságaimat és elvárásaimat? Folyamatosan kérdezem magamtól: hogyan találjuk meg a módját, hogy középen találkozzunk. Úgy, hogy a gyerekemnek és nekem is megfeleljen.
Remélhetőleg ez a blogcikk újra inspirált és ösztönzött.
Kívánok nyugodt ételt gyermekeivel, az egész családjával.
Nézd meg a podcastomat. Ebben megtalálja sokkal több tipp.
A szerzőről - Anna Reschreiter
Anna Reschreiter vagyok, és megmutatom, milyen hihetetlenül zseniális hatással lehet a legegyszerűbb ÉTEL fizikai és szellemi egészségére - és hogyan tudja felhasználni ezt a több ezer éves tudást saját maga számára. Egyszerű és alkalmas mindennapi használatra!
Képzett táplálkozási szakértő vagyok a hagyományos kínai orvoslás (TCM) 5 eleme szerint, képzett shiatsu szakember, blogger, szerző, podcaster és szenvedélyes előadó.
A www.annatsu.at online platformomon szívügyem közölni, hogy a TCM táplálkozás egyszerű, mindennapi használatra alkalmas és mindenki számára használható.
Havonta több mint 30.000 ember olvassa a blogomat. A TCM táplálkozással kapcsolatos értékes ismereteket nemcsak blogcikkeimben, hanem témakörökre szabott e-könyvekben, előadásokban és webes szemináriumokban is közvetítem.
2019 óta pedig a "High 5 for your egészséges diet" című podcastban, amelyet megtalálsz az iTunes-on, a Spotify-on, a YouTube-on. ingyenesen hallhat és feliratkozhat.
A TCM induló tanfolyamnak már több mint 2000 résztvevője van, és 2018-ban megnyíltak a TCM éves akadémiájának ajtajai. 2019-ben több száz ember csatlakozott a méregtelenítéshez diéta nélkül, és motiválja egymást arra, hogy vegyenek néhány méregtelenítő étrend-napot.
Meghívlak benneteket az ingyenes Facebook-csoportomba "A TCM táplálkozás nagyon EGYSZERŰ". Itt élénk eszmecserét talál a TCM táplálkozásáról, egyszerű és mindennapi receptekről. örülök neked!
Szenvedélyem a munkám és a TCM, a konyhában való kísérletezés, az evés és az élvezés, a szórakozás a sportban és a szellemi testmozgásban. A szívem a kisfiam és a férjemé, akikkel Bécs külvárosában élek és élvezem az életet.