Pókcsípés után a vegán csak húst eszik - miért esküszik az új étrend egészségére
Frissítve: 19.11.19 - 13.27
Frissen vágott marhahús: egy amerikai vegánból húsbarát lett.
Egy amerikai nő vegán étrendet követett, amíg egy pók húsevő baktériumokkal nem fertőzte meg. Egy műtét megmentette az életét - de teljesen meg kellett változtatnia étrendjét.
Ami horrortörténetnek tűnik, keserű valóság volt a 32 éves Sylwia Tabor számára, a kaliforniai Sacramentoból. Az egészségtudatos fiatal nő táborozási nyaraláson volt az Egyesült Államok Michigan államában, amikor a katasztrófa lefutott. Egy barna magányos pók harapta meg a lábát - amiről Tabornak akkor még fogalma sem volt: veszélyes fertőzés lesz az eredménye.
A pók harapása a húsevő baktériumok hordozójaként
Nem sokkal a pókcsípés után Tabor felfedezett egy pattanást az ágyék területén, amely hamarosan kézméretű dudorossá nőtte ki magát. Nem csak ez vezetett Tabor orvoshoz: a fiatal nőt nagyon aggasztotta a lila, duzzadt hevederek is a gyomrán és a derekán. A kezelőorvosok számára gyorsan világossá vált: Sylwia Tabor húsevő baktériumok által okozott nekrotizáló fasciitisben szenvedett - valószínűleg a pókcsípés okozta.
Három órás műtét után a fertőzés kontroll alatt állt, és nem terjedt tovább a testében, amint arról a Daily Mirror brit hírportál beszámolt. De még jóval a 2017-es műtét után is Tabor betegnek és gyengének érezte magát. A találgatás: Vegán étrended nem kedvez a gyógyulási folyamatnak.
A vegán étrend Sylwia Tabort a nyers húsról álmodta
A 32 éves nő ekkor szigorúan megváltoztatta étrendjét. Még a súlyos betegség előtt Tabor észrevette, hogy a vegán étrend jót tesz a lelkiismeretének - a gyári gazdálkodásról szóló dokumentumfilm után úgy döntött, hogy nem eszik állati termékeket - negatív hatással volt az egészségére: "Észrevettem, hogy egyre gyengébb vagyok., kevesebb energiája volt, és hogy gondjaim voltak az emésztésem megfelelő emésztésével "- mondta Sylwia, amikor felidézte az első vegán napjait. A fehérje hiánya miatt Tabor elkezdett álmodni a nyers hús fogyasztásáról.
Amikor Tabor dióintoleranciát kapott, még kevesebb fehérjét fogyasztott. Nemcsak a dió, hanem a sokféle zöldség is kiütéseket okozott a fiatal nőben, ezért valamikor csak gyümölcsöt evett. De a fruktóz nagyon érzékennyé tette a fogait.
Ma napi két font húst eszik - még nyersen is
Aztán 2018-ban Tabor úgy döntött, hogy ismét húst eszik. És egyetlen napig sem bánta meg: "Amint megettem az első darab húst, azonnal erősebbnek éreztem magam"- emlékezett vissza. Azóta nincs elegendő hús Tabor számára: napi körülbelül két font bárányt vagy marhahúst eszik.
Tabor még odáig is eljut, hogy azt mondja: "Hálás vagyok a nekrotizáló fasciitisnek, amely miatt étrendemet változtattam, ami megölt." A műtét és az összes utána szedett antibiotikum után nem szívott fel elegendő tápanyagot a gyomor-bél traktuson keresztül - amit Tabor előzőleg a vegán étrendnek is tulajdonított. Minél többet foglalkozott a 32 éves nő a húsban gazdag étrenddel súlyos betegsége után, annál inkább világossá vált számára "hogy a húsevés a tápanyagok felszívódásának leghatékonyabb módja, sokkal inkább, mint a szénhidrátok és zöldségek fogyasztása."Ezért azt tanácsolja mindenkinek, hogy fogyasszon húst - de csak olyan hús mellett, amelynek eredete megbízható.
Mi a necrotizáló fasciitis?
A fertőző betegséget többnyire olyan baktériumok váltják ki, amelyek apró bőrsérülések vagy injekciók révén jutnak be a szervezetbe. Fájdalom kíséri az érintett területeken, és láz is előfordulhat. Duzzanat következik be, a bőr forróvá és hólyagosabbá válik. Az utolsó szakaszban a bőr meghal. A fertőzött szövetet ezért az orvosnak sebészeti úton gyorsan el kell távolítania. Ha a nekrotizáló fasciitist túl későn diagnosztizálják, az életveszélyes és halálhoz vezethet - akárcsak egy amerikai esetében. Floridában volt tengerparti nyaraláson, és ott húsevő baktériumokat kapott. A tragikus esetről itt olvashat bővebben.
Videó: Veszélyes fekete özvegy pók a Sauerlandban
A legritkább betegségek a világon
A ritka betegségeket az orvosok gyakran túl későn ismerik fel. A legtöbb betegnek valóságos odüssziája volt, mielőtt az orvos diagnosztizálta volna a betegséget. 10 000 emberből kevesebb, mint 5-et érintő betegség ritka. Több mint 100 orvos, önsegítő csoport, kutató és beteg vitatta meg diagnosztizálásuk nehézségeit pénteken Hannoverben. Február 28-a a ritka betegségek európai napja. Az Európai Ritka Betegségek Szervezete (EURORDIS) szervezi.
Syringomyelia: Egy gyönyörű hát örömet okozhat, de a gerincben üreggel rendelkező hát ritka betegség - syringomyelia. Néha fejlődési rendellenesség az oka, néha daganat, sérülés vagy gyulladás. Az üreg folyadékkal telik meg, amely fokozatosan kiszorítja a gerincvelőt.
Táncoló szem szindróma: A nagyon ritka betegséget többnyire 1 és 3 év közötti gyermekeknél diagnosztizálják. A szeme össze-vissza rángatózik, de a karok és a lábak is rángatózva mozognak. Hetekig és hónapokig a gyerekek gyakran nagyon könnyen irritálhatók. Ahogy a gyerekek öregszenek, a tünetek csökkennek. Nem teljesen világos, hogy ez hogyan valósul meg. Egyes orvosi szakemberek feltételezik, hogy a szervezet harcolni akar a daganatos sejtekkel. De ugyanakkor az egészséges agysejteket is megtámadja - ezért a rángatózások.
Progeria adultorum: A latin kifejezés azt jelenti, hogy egy személy túl korán és túl gyorsan öregszik. A betegek gyakran csak harminc évesek, de hirtelen a hajuk őszül és a bőr ráncos lesz. Lélekben is gyorsan öregszenek. Sok beteg ember alig 50 éves korában hal meg.
A kabuki-szindróma: A képünkön látható hölgy csak úgy van kitalálva, mint egy japán kabuki színésznő. A Kabuki-szindrómában szenvedő gyermekek azonban nagyon hasonló arcvonásokkal rendelkeznek. Ide tartoznak például a nagy szemek, a hosszú és vastag szempillák, a szemöldök pedig nagyon ívelt. Az orr hegye is gyakran depressziós, és a fülek kinyúlnak. A gyermekek motorikus képességei szintén korlátozottak. A gyermekek gyakran enyhén vagy közepesen értelmi fogyatékosak.
A shamrock koponya szindróma a fej nagyon ritka rendellenessége. Elölről nézve a koponya háromlevelű lóhere alakú. 2005-ig csak 120 esetet írtak le. A legtöbb beteg nem él sokáig. A rendellenességek azonban műtéti úton is korrigálhatók.
Myiasis: Egyes legyek, mint például a tumbu vagy botrepülés, szeretik nyílt sebekbe rakni petéiket. Éppen ezért a myiast légy-kóros betegségnek is nevezik. Főleg trópusi vagy szubtrópusi területeken fordul elő. A lárvák ezután szétterjednek a bőr alatt, és vándorolnak a testen. A fő megelőzés: higiénia és jól takarja el a sebeket.
Scleroderma: Ebben a "gyulladásos reumás betegségben" a kötőszövet egyik fontos alkotóeleme, a kollagén megkeményedik. Bizonyos esetekben csak a bőrben, de egyes esetekben a szkleroderma behatol az érrendszerbe és a belső szervekbe is. Ennek következménye súlyos meghibásodás lehet. Az arc merevvé válik, és a bőr nagyon bőrszerűnek tűnik. A fotónkon egy fiatal bajor nő, aki szklerodermában szenved, egy kozmetikai szakember arcát legalább külsőleg helyreállította a betegség előtt.
A mediterrán foltos lázat a barna kutyus kullancs közvetíti, amely Svájcban is megtalálható. Körülbelül egy hét inkubáció után kitör a láz. Az esetek körülbelül kétharmadában fekete-piros fekély képződik a harapás helyén, a betegek lázas állapotban vannak, fejfájás és végtagfájdalom, valamint néha hányinger és hányás is jelentkezik. Vöröses kiütés terjedhet az arcon, a kezeken és a lábakon. Ha a beteget nem kezelik, a láz általában két héten belül enyhül.
Idegen kéz szindróma: Definíció szerint ez nem ritka betegség, még akkor sem, ha az orvosok csak ritkán írták le. Egyszerűen fogalmazva, ez a betegség azt jelenti, hogy egyik keze nem tudja, mit csinál a másik. Például stroke után következik be, de a pontos okok nem ismertek. Az egyik kéz már nem érintkezik a másikkal - és a megfelelő agyféltekével. A betegek úgy gondolják, hogy valaki más keze nem az övé. Saját életet fejleszt, és a legrosszabb esetben akár megpróbálja megfojtani a beteget. És két kézzel zongorázni ezzel a betegséggel szinte lehetetlenné válik.
Nem túl ritka, de rossz: A Candirú-hal olyan trópusi folyókban él, mint az Amazonas vagy az Orinoco - és szeret úszni is. A szinte átlátszó állat átfér az ureteren, de a végbélnyíláson keresztül is, és a hólyagba keresi az utat. Ott határozottan harap, és különösen a fején lévő apró tüskék okoznak fájdalmat. Vérzést okoz, és csak műtéttel távolítható el.
Café-au-lait foltok: világos vagy sötétbarna foltok oszlanak el az egész testen. Az orvosok nem beszélnek valódi betegségről, mert a bőrelváltozás jóindulatú.