Pontosítások és értelmezési újdonságok az 11692011 rendelettel kapcsolatban - nt
A tápértékkel kapcsolatos információk címkékre történő beillesztésének kötelezettsége 2016. december 13-tól alkalmazandó. Ez a rendelet két irányelvet egyetlen kötelező jogszabályba egyesít, nevezetesen: az élelmiszerek címkézéséről, kiszereléséről és reklámozásáról szóló 2000/13/EK irányelv (december 12-ig alkalmazandó). 2014) és a 90/496/EGK irányelv, hivatkozva az élelmiszerek tápértékjelölésére. Idén, június 8-án a Bizottság elfogadta az "1169/2011 európai uniós rendelet alkalmazásával kapcsolatos kérdésekre és válaszokra vonatkozó közleményt".
Az allergének jelenlétére vonatkozó útmutató tekintetében a Bizottság 2017. július 13-án elfogadta az „Allergiát vagy ételintoleranciát okozó anyagokról vagy termékekről szóló értesítést”. Ez a dokumentum frissíti a 2000/13/EK irányelv alapján kiadott allergén címkézési dokumentumot.
Ennek az útmutatónak az a célja, hogy segítse a fogyasztókat, a gyártókat és a nemzeti hatóságokat az 1169/2011/EU rendelet új követelményeinek megértésében, utalva az allergiát okozó anyagok vagy termékek jelenlétére. Ez az értesítés az Európai Unió tagállamaival együttműködve készült, nyilvános konzultáció tárgyává vált.
2015-ben a "Táplálkozási útmutató" útmutató dokumentum lett a hatóságok számára, utalva a tűréshatárokra, amelyeket a címkén feltüntetett tápértékek és az európai jogszabályok összehangolásának ellenőrzése során alkalmaznak. Ez az útmutató egy egyszerűsített táblázatot mutat be, amely áttekintést nyújt a különböző tűrési értékekről. Az útmutató hivatalos referenciaként tekinthető meg, amely egyben útmutató dokumentumot is jelent a hatóságok számára a címkén feltüntetett rosttartalomnak az Európai Unió követelményeinek megfelelő meghatározásával kapcsolatban.
Ugyanebben az évben, december 3-án a Bizottság elfogadta az Európai Parlament és a Tanács közös jelentését az élelmiszerekben és étrendben található transz-zsírokról.
Jelenleg a helyes tájékoztatási gyakorlatok magukban foglalják az élelmiszerekre vonatkozó kötelező információk, az élelmiszerekre vonatkozó kötelező információk és olvashatóság, valamint az élelmiszerek bizonyos típusaira vagy kategóriáira vonatkozó kötelező kiegészítő információk biztosítását és elhelyezését.
A tápértékjelölés döntő jelentőségű: a tápértékjelölés alkalmazása, a kötelező tápértékjelölés, az opcionális jelzések, a tápértékjelölés kifejezésének és bemutatásának formái, a kifejezés és a kiszerelés további formái, a kötelező tápértékjelölés alóli mentességek, egyes termékek.
Az élelmiszerekkel kapcsolatos információk nem vezethetik félrevezetésre a vásárlót azáltal, hogy bemutatással, leírásokban vagy képeken utalnak egy élelmiszer vagy egy adott összetevő jelenlétére, mindaddig, amíg a valóságban az élelmiszerben természetesen jelen lévő összetevő egy másik összetevővel vagy összetevővel váltották fel.