Ponty - Mit tartalmaz a ponty Egészségügyi lapok és orvosi tanácsok
Ponty hoz fehérje magas biológiai értékű.

Övé lipidek többségük vanegyszeresen telítetlen zsírsavak kedvező a jó szív- és érrendszeri működéshez.
Ez a hal különösen gazdag D-vitamin : 100 g lefedi a felnőttek napi ajánlott teljes tápanyag-bevitelét a D-vitaminban. Jelentős mennyiségű vitaminok B12 és nak,-nek vitaminok B3(vagy PP), valamint mások B csoportú vitaminok, a A-vitamin, a A-provitamin, és néhány E-vitamin.