Popcorn három változatban Recept EDEKA

Pattogatott kukorica recept 3 változatban Hozd be otthonába ezt a mozis hangulatot a pattogatott kukorica receptünkkel. Akár édes, akár sós - változatainkkal minden ízléshez talál valamit. Lepje meg vendégeit házi készítésű pattogatott kukoricával, vagy kényeztesse magát egy filmmel.

100 g szalonnás cheddar pattogatott kukorica:
2 szalonna szalonna (reggeli szalonna)
20 g cheddar sajt
1 csipet só
1 csipet bors

100 g csokoládé pattogatott kukorica:
50 g csokoládé kupar, fehér
50 g szárított kókuszdió
1 organikus narancs

100 g thai édes chili popcornért:
1 csipet cukor, barna
1 csillag ánizs
3 bors
0,5 fahéjrúd
2 chili, szárítva, durván apróra vágva
1 csipet fokhagyma por
1 csipet só
1 csipet bors
Koriander levél köretnek

Az alapvető popcorn recept:
4 evőkanál repceolaj
300 g pattogatott kukorica

Az alapvető pattogatott kukorica recept: melegítse a repceolajat és a pattogatott kukorica kukoricát egy sekély lábosban közepes lángon keverés közben. Amint a kukorica elkezd pattanni, tegye az edényre a fedelet és csökkentse a hőt közepesre. Időnként emelje fel az edényt egy fogantyúval a fogantyújánál fogva, és forgassa meg a pattogatott kukoricát.

Amint a pattogatott kukorica teljesen felbukkant, vegye le a fedelet a fazékról, és ossza fel a pattogatott kukoricát három tálra, hogy kihűljön.

A csokoládé pattogatott kukoricához a kiszárított kókuszt megpirítjuk egy bevont serpenyőben, majd összekeverjük a pattogatott kukoricával. Olvassa fel a fehér csokoládét dupla kazánban vagy a mikrohullámú sütőben. A folyékony csokoládét folyamatosan kevergetve keverje össze a pattogatott kukoricával. Végül ossza el a narancs héját a pattogatott kukoricán.

A Thai édes chili pattogatott kukorica esetében tegye az összes fűszert a mozsárba, és aprítsa meg finoman, szitán átszűrve keverje bele a pattogatott kukoricába. Tetejét korianderrel.

A szalonnás cheddar pattogatott kukoricához előmelegítse a sütőt 180 ° C-os konvekcióra vagy 200 ° C-os felső/alsó hőfokra. A szalonnát csíkokra vágjuk, és tapadásmentes serpenyőben 5-10 perc alatt megsütjük. Helyezze a szalonnát konyhai papírra, hogy kifolyjon, és a cheddart finomra reszelje. Ezután tegye a pattogatott kukoricát egy lapos tepsibe, és kenje rá a sajtot és a szalonnát. 3-5 percig sütjük a pattogatott kukoricát.

Kipróbálhat egy kiadós snacket a tex-mex konyhából is. A darált hússal és cheddarral készített gratinált nachókra vonatkozó receptünk végigvezeti Önt.

Referenciaösszeg egy átlagos felnőtt számára az LMIV szerint (8400 kJ/2000 kcal)

10 perc 10 perc
Nehéz fény
Gluténmentes Gluténmentes

25 perc 25 perc
Nehéz fény
Gluténmentes vegetáriánus

Popcorn receptünk egy hangulatos filmesthez

A pattogatott kukorica receptünkhöz alapvetően csak két összetevőre van szükség: repceolajra és pattogatott kukorica kukoricára. Ezeket egy edénybe rakjuk, és addig melegítjük, amíg a kukorica ki nem pattan. Ezután eloszthatja a pattogatott kukoricát három különböző tálban, és kipróbálhatja a finom, különböző önteteinket - vagy választhat csak egyet.

Édes lesz csokoládé pattogatott kukorica receptünkkel, sült szárított kókuszdióval és olvasztott fehércsokoládéval. A Thai Sweet Chili Popcorn Recept segítségével a klasszikus meleg és édes snack lesz a kettő között. Az olyan fűszerek, mint a chili, a bors és a csillagánizs, különlegesen egzotikussá teszik a pattogatott kukoricát. Inkább kiadós? Harmadik változatunk: a pattogatott kukoricát még néhány percig sütőben sütjük, sült szalonnával és reszelt cheddar sajttal. Mmmhhh!

Természetesen a pattogatott kukorica receptjét is fogyaszthatja a feltét nélkül - akkor ez nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem nagyon egészséges is, mert a kukoricamag sok antioxidánst és rostot tartalmaz.

Tipp: A finom nachók guacamole vagy paprikás sajtos mártással még inkább moziérzetet nyújtanak otthon.

Hogyan készül egy finom snack kukoricamagból?

A ropogós pattogatott kukoricához egy bizonyos típusú kukoricára van szükség: a pattogatott kukoricára. A kukoricamag a fehérje és a keményítő mellett vizet is tartalmaz, amely melegítéskor vízgőzzé alakul. Ennek eredményeként a héj felreped, és fehérjéből és keményítőből készült habszerű szövet jelenik meg, ez adja a tipikus pattogatott kukorica alakot.

További finom snack recepteket itt talál.

* H-Szombat, 8: 00-20: 00, ingyenesen a német vezetékes és mobil hálózatról