Popcorn, nagyon jó rostforrás

Gyakran eszünk egy filmben barátaival, de mennyire jó a pattogatott kukorica? Ma erre a kérdésre próbálunk választ adni.

A pattogatott kukorica rostot tartalmaz, amely segíti az emésztést

Annak a vágyból szolgálják fel, hogy egészséges falatozás helyett valamit rágcsáljon, pattogatott kukorica egészségügyi előnyökkel is jár. Rostot tartalmaz, amely elengedhetetlen a könnyű emésztéshez, de olyan súlyos betegségek megelőzéséhez is, mint a rák. Szükségünk van rostokra is, és amikor gondoskodni akarunk az alakunkról, fogyni az utóbbi időben. Nem tesznek mást, csak felgyorsítják a jóllakottság érzését, vagyis a teli gyomor érzését, így kevesebb kalóriát fogyasztanak, mint általában. Egy csésze pattogatott kukorica van egy gramm rostja. Természetesen az alacsony kalóriabevitel fogyáshoz vezet. Sőt, a kutatók azt is megfigyelték pattogatott kukorica antioxidánsokat (polifenolokat) tartalmaz, és még magasabb, mint a gyümölcsök és zöldségek. Pontosabban a pattogatott kukorica 300 mg antioxidánst tartalmaz, míg egy adag gyümölcs csak 160 mg. Egy adag pattogatott kukorica biztosítja a test számára a teljes kiőrlésű gabonák szükséges napi adagjának több mint 70% -át. Más szavakkal, csak kötegelt juttatások.

Pattogatott kukorica választék a piacon

Bár nagyon ízletesek és ízükkel csábítanak bennünket, a pattogatott kukorica a piacon nem egészségesek. A mikrohullámú sütéshez használt pattogatott kukorica fajtáiról van szó, amelyekhez különféle összetevőket adnak, de a készeket is.

Néhány ízű sajt, sajt, sonka, karamell, csokoládé és még sok más. De kevesen tudjuk, hogy ezek a választékok pattogatott kukorica egyáltalán nem jelzik fogyasztásra, mert egészségtelen összetevők vannak.

Az egészségtelen telített zsírok, a cukor vagy az asztali só jelenléte az egészséges snackből a pattogatott kukoricát egészségtelenné változtatja. Ha az egészségtelen telített zsírok fogyasztása növeli a szívbetegség kockázatát, a magas sótartalmú étrend az artériák megvastagodásához, magas vérnyomáshoz vagy más súlyos szívbetegséghez vezethet. Természetesen ne felejtsük el ezeket a választékokat pattogatott kukorica margarinnal főzve, amely szintén egészségtelen, de hidrogénezett zsírok (transz) forrása, és amely rákhoz vezethet.

Például egy 280 grammos pattogatott kukoricás tasak, mint egy filmtáska, 1200 kalóriát és 40 gramm cukrot tartalmaz (10 teáskanál cukornak felel meg).

A moziban kínált sós pattogatott kukorica választékokban viszont több mint 3 gramm só van, vagyis a napi adag fele.

Hogyan készítsük el megfelelően a pattogatott kukoricát

Bár sokkal kényelmesebb mikrohullámú sütőben elkészíteni, pattogatott kukorica az így elkészített anyagok veszélyesek lehetnek az egészségre. Valójában a mikrohullámú sütőt a lehető legritkábban kell használni, ha egyáltalán. A mikrohullámú sütő miatt az ételek minősége változni kezd, és veszélyesekké válnak. Tehát edzés pattogatott kukorica mikrohullámú sütő nem ajánlott, ehelyett problémamentesen választhatja a tűzön, olyan edényben, mint a tuci.

Kalória pattogatott kukoricából

Ízletes, számos egészségügyi előnnyel járhat, de ha nem megfelelően főzik, a pattogatott kukorica komoly veszélyt jelenthet az alakjára nézve. Pontosabban, pattogatott kukorica a mikrohullámú sütőben kétszer annyi kalória van, mint közvetlenül a tűzhelyen. Ezenkívül minden egészséges snacket mérsékelten kell fogyasztani, nem bőségesen, és ez azért van, mert egy csésze (a tűzhelyen főzött) pattogatott kukorica 30 kalóriát tartalmaz.

A pattogatott kukorica kis mennyiségben tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat

Bár a pattogatott kukorica nem pótolhatja a gyümölcsöket és zöldségeket, még mindig tartalmaz kis mennyiségű vitamint és ásványi anyagot. Pontosabban B6-vitamint, magnéziumot és vasat tartalmaz.

Ha tetszett a cikk, ne felejtsd el megosztani a Facebook oldalon!