Póréhagyma; Bébiételek receptek
Tudjon meg mindent a póréhagymáról, azok előnyeiről, tápértékéről és gyermeke táplálkozási tervének részeként.
A póréhagyma előnyei:
A póréhagyma olyan növény, amelynek leveleit zöldségként fogyasztják. A póréhagymát számos európai országban széles körben termesztik. Tehát egész évben megtalálhatja a piaci standokon, még akkor is, ha fő szezonja szeptembertől márciusig tart. Ez egy zöldség, amelyet főznek és készítenek a gyermekek számára.
jellemzők
A póréhagyma íze hasonló a hagymához és a spárgához. Mint sok zöldség, ez is alacsony kalóriatartalmú étel. Gazdag A-, C-, E-vitaminban és nyomelemeket tartalmaz, mint például kalcium, magnézium és vas. Magas rosttartalma miatt a póréhagyma vizelethajtó étel.
Kis tippek
Hány éves korban adható póréhagyma a gyermeknek? A főtt póréhagyma a 6. hónaptól adható a gyermeknek. A gyermek étrendjébe történő bevezetése után az első néhány hónapban csak a fehér részt pároljuk, hozzáadott só és zsír nélkül. Keverjük össze vékonyan. A póréhagyma zöld részét csak az első életévtől javasoljuk hozzáadni, mivel annak erősebb az íze és nagyobb a rosttartalma (és ezért a gyermek nehezebben emészthető). A póréhagyma zöld része vitaminokban gazdagabb, mint a fehér része, és táplálkozási tulajdonságait sem lehet elhanyagolni.
Keverjük össze a póréhagymát és a burgonyát, és adjunk krémesebb állagú zabkását vagy levest. Tökéletesen kombinálható halalapú bébiételekkel. Főzés közben adjunk hozzá egy csepp citromot és egy szál kakukkfüvet.
Az éhes gyerekek számára adjon hozzá egy kis kirit, mielőtt összekeverné a főtt póréhagymát.
Végül
A póréhagyma nagyon egészséges és ideális a kisgyerekek ételéhez. Előnyben részesítse a friss póréhagymát, amelynek kezdetben csak a fehérjét tartja meg. De a fagyasztott póréhagyma is alkalmas!