Póréhagyma csirke gyömbérrel - hcg recept az 1. fázistól
A cikket 2017. május 9-én, kedden frissítette Alexander

Ma van egy új hCG recept egy kedves blogolvasótól, aki elküldte nekem a képet és a szöveget. Köszönet Ilkának ezért:-). Mivel abszolút rajongok a csirkemellért, nagyon hamar elkészítem ezt a receptet.
Mert ha betartotta a diétás naplómat, akkor valószínűleg tudja, hogy minden második nap úgy éreztem, hogy csirkemell van az étrendben. De nézzük meg az összetevőket.
összetevők
A részletek négy adagra vonatkoznak.
- 400 g csirkemellfilé vagy csirkecsík (különben vágja le magát)
- 2 újhagyma
- gyömbér
- 2 póréhagyma
- 3 paradicsom
- Ízlés szerint: só, bors, curry, szerecsendió, kapor, petrezselyem, metélőhagyma
A recept elkészítése
- Először tegye bele az újhagymát és a gyömbért egy serpenyő zsír nélkül sült. Időnként hozzá kell adnia egy kis vizet, hogy finom sült aromát adjon hozzá.
- A csirkemell must előzetesen szét kell aprítani majd hozzáadjuk. Addig pirítsuk a felaprított húst, amíg az teljesen áthalad. Természetesen kész csirkemellcsíkokat is vásárolhat.
- Most már muszáj póréhagyma vagy a póréhagyma karikára vágva vannak, majd hozzáadódnak. Fontos, hogy adjon hozzá egy kis vizet, majd kb. 5-10 percig párolja az egészet. Tegye rá a fedelet gőzölésre. Körülbelül 5 perc elteltével távolítsa el a fedelet, hogy a víz elpárologjon, és hagyja még egy kicsit a tűzhelyen.
- Ezután a darabokra vágott paradicsomot hozzáadjuk, és csak rövid ideig melegítjük.
- Akkor már indulhat is ízlés szerint fűszerezni sóval, borssal, szerecsendióval és természetesen curryvel. Itt valóban ízlés szerint kell eljárnia. Mindenki kicsit más ízű.
- Ezután hozzáadjuk a kaprot, a petrezselymet és a metélőhagymát. Ugyanez vonatkozik itt: ahogy szeretné a tömegből.
Ossza meg velünk tapasztalatait
Ha maga kipróbálja a receptet, nagyon jó lenne, ha megosztaná tapasztalatait az összes többi blogolvasóval. Csak írja meg észrevételeit az alábbi megjegyzés mezőbe. Lehet, hogy kipróbált egy másik, még jobb megoldást:-) Akkor persze nagyon jó lenne, ha ezt elküldenéd nekem. Ha szeretné megosztani kedvenc receptjeit másokkal a HCG diéta alatt, küldje el nekem a receptet egy saját készítésű fotóval, és ha túl sok ideje van még néhány fotóval:-)