Póréhagyma, kötelező tél, és minta étel
Az időtlen póréhagyma
A zöld kék és fehér színű, két színű ehhez a zöldséghez, amely egész télen át merészkedik a standokon. Figyelmen kívül hagyja az oldalán ülő gyökérzöldséges barátait, még akkor is, ha néha lefejezik, hogy csak a legjobbat, a fehér részt tartsa meg.
Szegény ember spárgája, porreau, poirette, ez a szegény póréhagyma sok nevetséges nevet kapott.
A neve is bevette a közös szókincset, és számos más dologra utal. Ez azt jelenti, hogy a póréhagyma elengedhetetlen.
De ez nem akadályozza meg abban, hogy bevásárló táskákat bátran alkalmazzon, és a konyhában alkalmazkodjon ahhoz, ami utána megy.
Piros vagy fehér hús, baromfi, hal, kagyló, tojás, póréhagyma jól passzol az első érkezőkhöz.