Póréhagyma leves sárgarépával és darált hússal - Le Sucré Salé d; Oum Souhaib

póréhagyma leves sárgarépával és darált hússal

póréhagyma leves sárgarépával és darált hússal, selem alaykoum/hello, A fennmaradó hideggel meleg ételeket akarunk, és semmi jó, mint egy jó zöldségleves, hogy felmelegedjen! Az enyém nagyon egyszerű és rettenetesen jó, póréhagymával, burgonyával és sárgarépával. gyakran készítem téli esténként, adok hozzá egy kis darált húst egy egészséges és tökéletesen kiegyensúlyozott étkezéshez! Karcsúsító recepthez csak forraljuk fel a zöldségeket a vízben, keverjünk össze mindent és enyhén sütjük meg a darált húst zsír nélkül.

összetevők:

3 evőkanál olívaolaj

1 póréhagyma

4 vagy 5 kis burgonya

4 sárgarépa

1 marék petrezselyem

1 csipet curry

1 kis golyó darált hús

1 zöldség alapkocka

só bors

Kb. 1 és fél - 2 liter vizet

1 gomb vaj

---