IMUPRO DIÉTA

imupro

Az egyik kedvenc sütemény a húsvéti ünnepek alatt kétségtelenül a húsvét. És mivel ez a finom sajt, mazsola és vanília keverék nem hiányozhat a gluténmentes étrendet követők asztaláról, gluténmentes húsvéti receptet kínálunk Önnek.

És nem csak gluténmentes húsvéti recept, hanem tészta nélküli is. Ami azt is jelenti, hogy könnyen elkészíthető. De mindenképpen a legjobb minőségű alapanyagokat használja.

Az általunk javasolt receptben a búzalisztet rizsliszttel vagy keményítővel helyettesítik. Kipróbálhatja gluténmentes lisztet vagy mandulalisztet is.

ÖSSZETEVŐK

  • 300 g túró
  • 250 g krémsajt
  • 100 g cukor
  • 100 g rizsliszt (keményítő)
  • 3 tojás
  • reszelt citrom és narancshéj
  • 50-70 g mazsola
  • rum esszencia
  • vaníliás cukor (ideális esetben vanília hüvely magja)
  • egy csipet só
  • vaj

DEKORRÓL

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

Tegyük a mazsolát hidratálásra egy tálba langyos vízzel és rum esszenciával. Keverjünk össze egy tálban jól lecsepegtetett túrót, krémsajtot, egy csipet sót, citrom- és narancshéjat, cukrot és vaníliás cukrot (vagy magmagot). vanília) és mindent összekeverünk. Válasszuk el a tojásfehérjét a sárgájától.

Adja hozzá a sárgáját a sajtkeverékhez, és keverje simára. Ezután adjuk hozzá a rizslisztet vagy keményítőt, és keverjük össze, amíg be nem épül.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Készítsen elő egy kerek tálcát (17-20 cm), kivehető falakkal. Tapéta sütőpapírral, és zsírozza be a falakat vajjal.

A tojásfehérjéket előzetesen sóporral felverjük, és fokozatosan, alulról felfelé mozgatva helyezzük a sajtkompozícióba, ne körkörösen.

Öntsük a kapott keveréket a serpenyőbe, és tegyük a sütőbe körülbelül 1 órára, amíg meg nem pirul.

Ha kész, vegye ki a sütőből, és 5-10 perc múlva, és formában. Opcionálisan cukorral is poríthatja.

Használjon friss epret a még étvágygerjesztőbb megjelenés érdekében.