Pörkölt friss zöldbab szalonnával és burgonyával

A Justine-cuisine (efemer) házi receptje

burgonyával

Elkészítési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

3 marék friss zöldbab 2 közepes burgonya 1 csomag sima szalonna gyufa 6 friss párizsi gomba 1 szív zöldség alaplé 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma Néhány csepp MAGGI FLAVORS szósz

Készítmény:

Kezdje a zöldbab felszerelésével és gyors mosásával (ne áztassa vízben).

1 serpenyőben forrásban lévő vízben főzzük a babot kb. 25 percig (amíg megpuhulnak), ugyanakkor főzzük a burgonyát egy serpenyőben forrásban lévő vízzel, és a szalonnát zsír nélküli serpenyőben megpirítjuk.