Pörkölt pulyka karcsúsító tökkel a Thermomix-ben, jean-michel tricart-tal

  • pulyka

Párolt pulyka tök karcsúsítóval Thermomix-szel

Hozzávalók

Párolt pulyka tök karcsúsítóval Thermomix-szel

  • 750 gramm pulyka, pirított
  • 800 gramm tök
  • 1 hámozott paradicsom, nagy doboz
  • 150 gramm vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 fehérbor, centiliter
  • 1 csirke alapkocka, zsírtalanítva
  • 1 C. kukorica, kukoricakeményítő
  • 3 evőkanál. olivaolaj
  • 1 friss kakukkfű, lecsupaszítva
  • 1 csipet finom só
  • 1 csipet őrölt bors

1 óra 15 perc
Út

A recept elkészítése

Párolt pulyka tök karcsúsítóval Thermomix-szel

Megpucoljuk és felszeleteljük a hagymát és a fokhagymát.

Hámozzuk meg, magozzuk és vágjuk kockákra a tököt.