Porthein Colheita 2007 - 0,375 literes palack KitchenKing24

Többrétegű Colheita, amelynek 10 éve volt érett a hordóban. A pohárban a Colheita téglavörös és világosbarnás tükröződést mutat be. A sokoldalú csokrot karamell és kandírozott gyümölcsök, például szilva és kajszibarack jegyei töltik meg. Kifejező a szájban, tiszta gyümölcs és fűszeres jegyek. Élénk savszerkezet, sokáig jelen van a szájban. Mint minden Colheitas, csodálatosan illik hozzá egy krém brûlée, desszertek/sütemények szárított gyümölcsökkel és dióval, vagy klasszikus módon májpástétommal.

Típus: portói bor
Gyártó/borászat: Niepoort
Régió: Vinho do Porto (D.O.C.)
Íz: édes
Év besorolása: Kiváló
Szőlőfajták: Mások, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Cão, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Francesa, Touriga Nacional
Alkoholtartalom: 20,00 térfogat%.
Palack tartalma: 0,375 l

Sav (g/l): 4,41
Maradék cukor (g/l): 99,20
szulfitokat tartalmaz: igen
Hordó érlelése: 14 év
Hordó: pipák (kis fahordók)
Eltarthatóság: nagy öregedési potenciál

Élelmiszer-ajánlások:
Desszert: creme brulee, sütemény
Hús: májpástétom

További információk a termelőről/borászatról:

Niepoort
Portugália

Tulajdonosok: a Niepoort család

Úgy tűnik, soha nem fogynak el az ötletei: Dirk van der Niepoort

Régiók:
Douro - Port (D.O.C.) - Portugália
Douro - Bor (D.O.C.) - Portugália
Porto (V.Q.P.R.D.) - Portugália

Borok:
10 éves fehér
Batuta Tinto
Bioma Vinha Velha Vintage
Varázsa Tinto
Colheitas
Száraz fehér
Dócil
Mesés Branco
Mesés falikiadás
Mesés fali kiadás Trabi
Mesés Reserva Tinto
Mesés Rubin (Max)
Mesés Tawny (Moritz)
Mesés tinto
Garrafeiras
Junior Tinto
Késői palackozott évjárat
Redoma Branco
Redoma Branco Reserva
Redoma rosé
Redoma Tinto
Rubin (Niepoort)
Ruby Dum
Secundum Vintage
Senior Tawny
Homokszínű
10 éves Tawny
20 éves Tawny
Tawny 30 éves
Tawny Dee
Tiara Branco
Ubuntu ! Tinto
Vertente Tinto
Szüret
Vintage karakter
Fehér kikötő

---