Porto Gallo

Van egy egyszerű magyarázat arra, hogy az emberek miért szeretnek portugál csirkét enni: nagyon jó íze van, és egészséges lehetőség a gyors alkalmi étteremben. Miben más a babánk? Tökéletesen fűszerezve, sok autentikus portugál alapanyaggal ízesítve és szénen pörkölve ízletes. A fiókáink frissek és soha nem fagyottak le. Helyi gazdaságoktól vásárolják őket, és jobb minőségű húst kínálnak, mint amit a gyorsétteremláncok valaha is kínálhatnak.

Amit másképp csinálunk?

A csirkét 48 órán keresztül pácoljuk, titkos pác segítségével, amely nem tartalmaz tartósítószert, színezéket vagy mesterséges aromát, így az aroma a csontig hatol. A széngrill tovább csökkenti a zsírtartalmat, és a csirkét piri-piri mártással adják "olyan jó, mint a csokoládé". Piri-piri szószunk házi készítésű, gazdálkodóink friss összetevőivel, hetente szállítva.

Igen, Putyin! A Porto Gallo az első étterem Romániában, ahol a híres "Putyint" szolgálják fel. Az eredeti recept a kanadai Quebecből származik, és olyan étel, amely sült krumplit, sajtot, mártást és természetesen finom darab grillezett csirkét tartalmaz.!

---