Portugál rántotta Portugál rántotta recept - doctissimo
- Átlagos
- Elkészítés: 0 perc
- Húsételek
- Főzés: 0 mn
- Olcsó
- 0 perc múlva kész
Hozzávalók 4 + fő számára
a portugál rántotta receptjéhez:
- 3 paradicsom
- 1 evőkanál. olajleves
- 1 zöldbors
- 1 cukkini
- 2 hagyma
- Liszt
- 8 egész tojás
- Só
- Bors
- 2 evőkanál. friss krém
Készítmény
a portugál rántotta receptjéhez:
- Forraljon fel 3 paradicsomot, hogy lehámozhassa őket
elvetjük és összetörjük őket
Olvassa meg őket egy serpenyőben 1 evőkanál olajjal
adjunk hozzá 1 csíkokra vágott zöldpaprikát és 1 cukkinit, mossuk meg és vágjuk apró kockákra
Másrészről
hámozzon meg és szeleteljen 2 hagymát, adjon hozzá lisztet, és olajban pirítsa meg. 8 egész tojást felverünk sóval, borssal és 2 evőkanál krémmel; öntsük rá a zöldségekre, amikor puhák, főzzük, anélkül, hogy abbahagynánk a keverést. Rendezze a rántottát a tálra, tetejére sült hagymát.