Poszterkiállítás - 7 lépés a fenntartható táplálkozás felé - StMELF
A fenntartható táplálkozás olyan étkezést jelent, amely étrendünk általános egészségi, ökológiai, gazdasági és társadalmi hatásait a lehető legpozitívabbá teszi.
A fenntartható táplálkozás legfőbb célja a föld fenntartható kezelése: a mai generáció élethelyzetét javítani kell, anélkül, hogy veszélyeztetné a jövő generációinak életlehetőségeit.
Poszterkiállítás (letölthető)
"Étel a jövőért" - plakátkiállítás tájékoztató anyagokkal
Hatással van az, hogy miként eszem és mit veszek. A "Fenntartható táplálkozás: étkezés a jövőért" című plakátkiállítás megmutatja, melyiket. A hét poszter mindegyike felveszi a fenntartható táplálkozás négy dimenzióját: gazdaság, szociális ügyek, környezetvédelem, egészség/egyén. A kiállítás minden olyan hely számára alkalmas, ahol bejáró vásárlók vannak, például a hatóságok és közintézmények előcsarnokai, iskolák és a közétkeztetés intézményei. Több
A 7 lépés részletesen
1. lépés: ismerje fel a kapcsolatokat
Nem mindegy, hogyan eszünk. Amit vásárolunk és mit eszünk, az hatással van: a regionális és globális struktúrákra, az ökológiára, a gazdaságra és a társadalomra - valamint az egészségünkre. Mit hoz a fenntartható étrend? Több
2. lépés: a választás a miénk .
A CO2-kibocsátás körülbelül 20 százaléka étrendtől függ. Mindennapi étkezési szokásaink csökkenthetik ezt a százalékot. Hogy lehet pontosan enni az egészséget elősegítő, társadalmilag elfogadható és környezetbarát ételeket? Több
3. lépés: IGEN a fenntartható mezőgazdaság felé!
A "fenntartható mezőgazdaság" stratégiai szempontból a környezeti szennyezés elkerülésére és a természeti erőforrások megőrzésére irányul. Miért működik az ökológiai gazdálkodás különösen fenntarthatóan? Több
4. lépés: Egyél szezonálisan, vásárolj helyben
Az élelmiszer-szállítás a német piacra 1990 óta megduplázódott. A fogyasztók megállíthatják ezt a tendenciát helyben előállított és feldolgozott termékek vásárlásával, valamint szezonális termékek fogyasztásával. Több
5. lépés: Az alacsony feldolgozású ételeket részesítse előnyben
Napjainkban viszonylag gyakran eszünk magasan feldolgozott ételeket, rágcsálnivalókat és édességeket, amelyekben magas a zsír, a cukor és a só aránya. Ez egészségügyi problémákhoz vezethet. Az enyhén feldolgozott élelmiszerek frissebbek, ropogósabbak és őszintébbek. Több
6. lépés: Élvezze a méltányosságot - világszerte
Élelmiszer áraink viszonylag alacsonyak. Gyakran nem tükrözik a tényleges termelési és utólagos költségeket. Ami a tisztességet illeti, mi a helyzet a latte macchiatóval, amelyet imádunk inni? Több
7. lépés: Energiahatékonyság a saját háztartásában
A német háztartások villamos energiájának körülbelül 45 százalékát hűtők, fagyasztók, mosógépek és szárítógépek használják. Az energiatakarékos eszközök, az autók helyett a kerékpárok és a stratégiai hulladékelkerülés jelentősen csökkentik a fogyasztást. Több