Pot au feu cookeo recept

Hozzávalók

1,5 kg párolt hús

2 póréhagyma fehér

8 burgonya

Fél galléros zöld

50 ml fehérbor

1 csokor garni

2 evőkanál olívaolaj

Készítmény

Futtassa a póréhagymát víz alatt, és vágja szeletekre.

Hámozzuk meg, mossuk meg és vágjuk darabokra a burgonyát.

Hámozzuk meg és vágjuk darabokra a sárgarépát

Hámozzuk meg és vágjuk darabokra a fehérrépát.

Vágja a hagymát darabokra.

Vágja darabokra a húst.

Öntsük az olajat a serpenyőbe, amikor az olaj forrón megbarnul a húsdarabokkal.

---