Power-Food német zöld kereszt az egészségügyért e
Készítsen fel egészséges energiát
Olyan könnyű beszerezni a kávét, kólát vagy valami édeset, amikor délután egy kis felvételre van szüksége. De vannak intelligensebb módszerek is arra, hogy a testet kissé stimuláljuk a kettő között. Íme néhány ételajánlás az akkumulátorok feltöltéséhez, az idegek megnyugtatásához, az általános egészségi állapot javításához és a közérzet növeléséhez.
A jó hír az, hogy ezek az erőteljes ételek nem különösebben egzotikusak vagy drágák, és többségük már a konyhánkban van.
1. áfonya
Az áfonya alacsony kalóriatartalmú energiaadó. Gyümölcs- és szőlőcukorban gazdagok, sok rostot és sok C-vitamint tartalmaznak. Az antocianin, az az anyag, amely a gyümölcs jellegzetes színét adja, véd a sejtkárosodásoktól, amelyek különböző típusú rákot okozhatnak, a visszér és a húgyúti fertőzések ellen. Élvezze a bogyókat frissen vagy fagyasztva, szórja meg a müzlijére vagy a joghurtba, vagy használja a turmixgép más összetevőivel, hogy finom turmixot készítsen.
2. joghurt
A joghurt tele van hasznos élő baktériumokkal, probiotikumokkal, amelyek támogatják a szervezet képességét bizonyos fertőzések leküzdésében, és segítenek megőrizni bélünk egészségét azáltal, hogy több tápanyagot és energiát szívnak fel az ételből. A joghurtban található B12-vitamin szintén egy másik energiaforrás. Válasszon alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes fajtákat, és kerülje az úgynevezett gyümölcsjoghurtokat.
3. Mandula
A mandula remek snack fehérje és gazdag cinkforrás az étkezések között, és gyönyörűvé teszi a bőrt is. Gazdagok magnéziumban és rostokban, és sok energiával látják el a testet. A magas kalóriasűrűség miatt azonban nem szabad napi 20 mandulát fogyasztani feldolgozatlan formában.
4. Édes burgonya
Az édes burgonya nagyon alacsony zsírtartalmú, magas rost- és antioxidáns-tartalmú A-vitamint tartalmaz, ami azért szükséges, hogy a bőr ne legyen száraz és pelyhes. Tele vannak komplex szénhidrátokkal is, ezért alacsony a glikémiás indexük, ami azt jelenti, hogy lassan emészthetőek, és ezért sokáig feltöltik Önt. Az édesburgonyát a sütőben lehet a legjobban sütni.
5. Lazac
Mivel kevés kalóriát és alig tartalmaz telített zsírsavakat, a hal kiváló fehérjeforrás. A hideg vizes halak, például a lazac, a szardínia és a makréla is gazdag omega-3 zsírsavakban, amelyek megakadályozzák a szívbetegségeket, javítják közérzetüket és még a depressziótól is védenek. Hetente két halétel ajánlott.
6. Káposzta levelek
Magas vitamin- és ásványianyagsűrűségével a káposzta az egyik kedvenc zöldségtípusunk. Egy adag főtt levél csak 49 kalóriát tartalmaz, de az energiaadó C-vitamin legfőbb forrása, amely véd a betegségektől, antioxidánsokat és folátot is biztosít - ez egy létfontosságú vitamin a kismamák és a gyermeket tervező nők számára. A káposzta és más zöld leveles zöldségek, például a kelkáposzta, magas magnéziumtartalommal rendelkeznek. A káposztában is megtalálható B6-vitaminnal kombinálva csökkentheti a hangulatváltozásokat és a szorongást.
7. Fekete bab
A magas vas- és oldható rosttartalmú fekete bab lassú, állandó energiát biztosít és remek étel. 15 gramm fehérje csészénként jól helyettesítheti a túl sok húst az étlapon. Fogyasszon körülbelül három csésze szárított babot hetente. Míg a konzerv bab nagyjából megegyezik a tápértékével, mint a szárított bab, extra sót tartalmazhatnak. Különösen az alacsony nátriumtartalmú lehetőségeket keresse, és elkészítése előtt mossa meg a szárított babot.