Pr; a sztatinok kardiovaszkuláris kockázatának jobb megismerése; t qu a r; hipocholest gime; rol; óriási

kardiovaszkuláris

A krétai saláta a mediterrán étrend archetípusa (fotó @ Nikchick a Wikimedia oldalán).

  • a gyümölcsök és zöldségek előnyben részesítése, és ez rendkívül fontos elem;
  • a növényi zsírokat részesíti előnyben, nem pedig az állati zsírokat, és különösen az olívaolaj típusú olajokat;
  • az olajos növények kiváltsága, ezért dió, mogyoró, mandula;
  • és próbáljon olyan fehérjéket tartalmazni, amelyek valamivel több növényi fehérjét tartalmaznak, ezért hüvelyesek, szójabab és kicsit kevesebb állati fehérje, ezért hús, hal, tojás és az állati fehérjék családjában inkább az állati fehérjéket részesítik előnyben omega 3 zsírsavval, így halak helyett húsok, különösen zsíros húsok.