Prebiotikumok az ételallergiák megelőzésére

ételallergiák

Az Inserm kutatói csak azt mutatták, hogy egerekben a prebiotikumok csökkentik a búzaallergia kockázatát azáltal, hogy javítják az immunrendszer allergénnel szembeni toleranciáját.

Prebiotikus kiegészítők terhesség alatt, majd szoptatás alatt

A tudósok csoportja prebiotikus kiegészítőket fogyasztott naponta vemhes egerekben, és a fiatal egerek ápolási szakaszában folytatták a kezelésüket.

A második szakaszban, 3 héttel az elválasztás után, potenciálisan allergén búzafehérjéknek tette ki a kicsiket.

A kutatók ezután megállapították, hogy a prebiotikumokat kapó anyáktól született fiatal egerek kevésbé reagálnak az allergénekre, mint mások. Allergiás állatokban a hisztamin (az immunsejtekben tárolt és allergén jelenlétében felszabaduló anyag) és az IgE (minden egyénben jelen lévő fehérje, amelynek vizsgálata hozzájárul az allergia diagnózisához) szintje alacsony volt, és tüneteik minimálisak voltak.

"A prebiotikumok hozzáadása ezért jelentősen csökkentette az allergia súlyosságát" - összegzi Antoine Magnan, az Országos Orvostudományi Kutató Intézet (Inserm) kutatója és e munka társszerzője.