Precíziós étrend Minden genetikai profil esetében annak sajátos egészségügyi rendszernaplója

Az Észak-Karolinai Állami Egyetem tanulmánya megmutatja a táplálkozás személyre szabott megközelítésének szükségességét: végső soron nincs minden ember számára megfelelő "szokásos" étrend, főleg ha a fogyásról van szó. Az Amerikai Genetikai Társaság házigazdájaként a Szövetséges Genetikai Konferencián bemutatott eredmények, amelyek némi rugalmasságot sugallnak az egészségügyi hatóságok szokásos étrendi ajánlásaiban.

Bizonyos étrendek egészségügyi előnyei vagy kockázatai túlságosan általánosak - mondja William Barrington vezető szerző, az Észak-Karolinai Állami Egyetem kutatója. Tanulmánya azt mutatja, hogy az étrend hatása nagy valószínűséggel függ mindegyikük genetikai profiljától, és hogy a különböző emberek számára az optimális étrend eltérő lesz. A tanulmány ezért kihatással van mindazokra, akik továbbra is a legmegfelelőbb étrendet keresik, de az egészségügyi ügynökségekre is, mivel étrendi ajánlásaik sok ember számára nem alkalmazhatóak.

A kutatást egereken végezték, amelyeket "jó" modellként írtak le az étrend genetikai profilokon alapuló hatásainak tanulmányozására, az elhízás és a metabolikus szindróma hasonló genetikai fogékonysága miatt. A kutatók 4 különböző egeretörzset használtak ennek a genetikai sokféleségnek a modellezésére, a 2 törzs közötti különbségek összehasonlíthatók 2 rokon emberével. Az egereket 6 hónapra osztották ki nyugdíjas étrendnek, hagyományos japán étrendnek, hagyományos mediterrán étrendnek, ketogén étrendnek vagy szokásos étrendnek (kontroll). Az egerek szabadon ehettek, de táplálékbevitelüket a kutatók értékelték. A kutatók az étrendre adott összes választ is figyelték. Megfigyeléseik azt mutatják, hogy:

---