Prémium étel, értékes fülke és bátor kiskereskedő Revista Progresiv
Tavaly ebben az időben két kisállatot kedvelő kanadai indította útjára 2016 egyik leginnovatívabb kiskereskedelmi koncepcióját: a kedvtelésből tartott állatok eledelét - termékek, szolgáltatások és űr - prémium. Az a fogadás, miszerint a kutya- és macskatulajdonosok hajlandók hasonló összegeket szánni költségvetésükre saját családjuk számára, megtérült, és a Tom & Sawyer már dolgozik egy terjeszkedési terven, még a határokon túl is.
JELENSÉG. Egy 2016-os GfK-tanulmány szerint a háziállatok humanizálásának jelensége szorosan összefügg az ezeréves generáció "érettségével", akik például az Egyesült Államokban már a legtöbb állattartóval rendelkező csoportot képviselik. Ugyanez a kutatás azt mutatja, hogy ebben az új társadalomban, ahol az egyszemélyes háztartások számítanak a napirendnek, valójában arra kell gondolnunk, hogy a valóságban az egyedül élők 50% -ának is van háziállata. És ez a gyermek nélküli családok figyelembevétele nélkül. Ezért nem meglepő, hogy 10-ből 6 háziállattartó úgy ítéli meg ezeket a családtagokat, ami nagyon természetes, hogy a trendek a fogyasztói szinten és a kedvtelésből tartott állatok eledelének piacán megnyilvánulnak - például nyomon követhetőség, összetevők. használt vagy frissesség. Vannak olyan piacok, ahol senki sem lepődik meg, ha háziállattal megy a táplálkozási szakemberhez, és az asztalán hasonló összeget fizetnek a saját étkezésükhöz. Ezért jelenik meg ez a prémium állati takarmányozási rés, egy olyan szegmens, amely néhány év alatt dollármilliárdokat érhet meg.
SAWYER LÉPNI A SZÍNPADRA. Ezt szem előtt tartva a Peter Zakarow és Kristin Matthews házaspár - a Tom & Sawyer koncepció alapítói, Toronto (Kanada) kisállat-áruház -, akik egyedülálló élményt kínáltak az állattartóknak: lehetőséget arra, hogy megnézzék felkészültségüket. étkezésük. Valójában a történések pontosságának megőrzése érdekében azt kell mondanunk, hogy az üzleti ötletet háziállatuk, egy Sawyer nevű yorkshire terrier kutya adta nekik, aki makacsul nem volt hajlandó fogyasztani kereskedelmi ételeket. Peter otthon kezdte el elkészíteni az ételeit, és hamarosan alternatívákat keresve rájött, hogy vannak más állattulajdonosok is, akik hasonló problémával szembesülnek. Innentől kezdve az üzleti lehetőség meghatározása csak egy lépés volt.
A két vállalkozó állatorvosokat, táplálkozási szakembereket, élelmiszer-kutatókat és szakácsokat választott a projektbe, majd egy évvel később, 2016 májusában, a nagy állattartói közösségről híres torontói Leslieville területén nyílt meg a zászlóshajó üzlet. Márka ígéret? A termékeikben felhasznált összes összetevő a legjobb minőségű, táplálkozási szempontból gondosan kiegyensúlyozott és emberi fogyasztásra egyaránt felhasználható. Nem sokkal beiktatása után a Tom & Sawyer Észak-Amerika egyik leginnovatívabb kiskereskedelmi koncepciójaként szerepelt, megjelent az Euromonitor jelentésben, amely a globális kiskereskedelem legzseniálisabb "leleteiről" beszél.
A hűséges ügyfelek számára a Tom & Sawyer havi előfizetés lehetőségét is kínálja, házhoz szállítással a weboldalon keresztül, a kézbesítést szakember és kutyája végzi. Az oldalon található egy teljes útmutató a háziállat etetéséhez, valamint egy komplex számítógép, amelyen keresztül a tulajdonosok megtudhatják az ajánlott napi adaghoz kapcsolódó kalóriák számát. Például egy 8 kg-os kutya számára a napi étkezés előfizetéses rendszerenként 8 és 11 dollár közé kerül.
A MEGERŐSÍTÉS UTÁN A KITERJESZTÉS KÖVETKEZIK. A sajtó érdeklődése mellett a Tom & Sawyer sikerét a világszerte felkeltett érdeklődés is megerősítette, az áruháznak már Ázsiában vagy Európában is volt szállítási igénye. Ez az oka annak is, hogy a tulajdonosok a közeljövőben további 20 egységet szeretnének megnyitni, mind Kanadában, mind az Amerikai Egyesült Államok néhány kulcsfontosságú helyén. Azok számára, akik azt állítják, hogy egy kisállat-étellel rendelkező üzlet-étterem túl sok, Matthwes - az egyik alapító - azt mondja, hogy nem aggódik, és nem vesztegeti az idejét a válaszadással. "Ha valaki valami újat és érdekeset csinál, mindig akadnak olyan veszekedések, amelyek nem létező problémákat vetnek fel. Emlékszel, amikor az internet kezdetén az emberek azt mondták, hogy egy ilyen dolog őrült? ”- mondja a vállalkozó, aki minden független áruház tulajdonosát arra kéri, hogy tegyen különbséget és merjen nagyot gondolkodni.